Войти

Рецепт БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ

Овсяные отруби, сырые 207 г
Отруби ржаные 101 г
Кефир 1% 710 г
Яйцо куриное 83 г
Сахар песок 103 г
Вода, водопроводная, улучшенная 400 г
Масло подсолнечное 37 г
Овсяные хлопья "геркулес" 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.8% 1462 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.2% 1171 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 19.9% 426 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.5% 3408 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6618 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 21.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 11.9% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.5% 1295 г
Витамин В4, холин 33.97 мг 500 мг 6.8% 5.8% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 6.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.787 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3708 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.4% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 7.1% 1194 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.766 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2831 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9651 мг 20 мг 4.8% 4.1% 2072 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 2.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.59 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1133 г
Кальций, Ca 76.11 мг 1000 мг 7.6% 6.4% 1314 г
Магний, Mg 66.67 мг 400 мг 16.7% 14.1% 600 г
Натрий, Na 33.34 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3899 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 2% 4156 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 17.7% 479 г
Хлор, Cl 56.17 мг 2300 мг 2.4% 2% 4095 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 7.4% 1147 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 4.8% 1765 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 11.3% 750 г
Марганец, Mn 1.2505 мг 2 мг 62.5% 52.9% 160 г
Медь, Cu 123.31 мкг 1000 мкг 12.3% 10.4% 811 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2954 г
Селен, Se 7.85 мкг 55 мкг 14.3% 12.1% 701 г
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21288 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.9759 мг 12 мг 8.1% 6.9% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.783 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 66.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ

БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 62,5 %, медью - 12,3 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 2
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Интересные блоги
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
19 119
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 66
Ирина Макс
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Поставила йогуртницу, ка...
7 56
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-11-03
Калорийность: 1435 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2025-11-03
Калорийность: 1653 кКал
Витамины и минералы: 100%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-11-01
Калорийность: 1578 кКал
Витамины и минералы: 94%