Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Сахар песок 100 г
Кефир 1% жирности 0 г
Пищевая сода 6 г
Подсолнечное масло 39 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 400 г
соль йодированная 6 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 0 г
Какао-порошок 0 г
Йогурт Персик-Ваниль 0 г
смородина с сахаром 0 г
Кефир 1,5% [Высоко Высоко] 485 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.9% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.9% 1098 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 7.2% 742 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3644 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин В4, холин 27.63 мг 500 мг 5.5% 3% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.031 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6632 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.733 мг 15 мг 11.6% 6.2% 866 г
Витамин Н, биотин 2.304 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2170 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2065 мг 20 мг 6% 3.2% 1658 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.59 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3444 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 1.6% 3319 г
Кремний, Si 1.719 мг 30 мг 5.7% 3.1% 1745 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4802 г
Натрий, Na 307.71 мг 1300 мг 23.7% 12.7% 422 г
Сера, S 42.11 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 3.8% 1416 г
Хлор, Cl 296.37 мг 2300 мг 12.9% 6.9% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 29.52 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3186 г
Йод, I 20 мкг 150 мкг 13.3% 7.1% 750 г
Кобальт, Co 8.298 мкг 10 мкг 83% 44.5% 121 г
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1530 г
Медь, Cu 30.44 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3285 г
Молибден, Mo 5.012 мкг 70 мкг 7.2% 3.9% 1397 г
Никель, Ni 3.297 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Селен, Se 2.919 мкг 55 мкг 5.3% 2.8% 1884 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29112 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 0.3366 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.965 г от 4.7 до 16.8 г 41.8% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.933 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.237 г min 16.8 г 7.4% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.963 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 186,4 кКал.

  • Порция = 115 гр (214.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, хлором - 12,9 %, йодом - 13,3 %, кобальтом - 83 %

Чем полезен Манник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы