Рецепт курица с помидорами черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с помидорами черри

Куриная грудка (филе) (Жарка) 823 г
Масло оливковое 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 265 г
Базилик, свежий 30 г
Уксус бальзамический 50 г
моцарела гальбани 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с помидорами черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 20.3% 374 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2.1% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 7.6% 997 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2252 г
бета Криптоксантин 1.478 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.4% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.305 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7540 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5639 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 9.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 9.6461 мг 20 мг 48.2% 36.7% 207 г
Ниацин 6.268 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.78 мг 2500 мг 11.5% 8.8% 872 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6337 г
Магний, Mg 73.17 мг 400 мг 18.3% 13.9% 547 г
Натрий, Na 30.67 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4239 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 14.1% 541 г
Хлор, Cl 16.17 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14224 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1571 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 9.633 мкг 10 мкг 96.3% 73.3% 104 г
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1976 г
Медь, Cu 115.46 мкг 1000 мкг 11.5% 8.8% 866 г
Молибден, Mo 11.679 мкг 70 мкг 16.7% 12.7% 599 г
Никель, Ni 3.688 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44715 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70547 г
Хром, Cr 23.45 мкг 50 мкг 46.9% 35.7% 213 г
Цинк, Zn 1.2325 мг 12 мг 10.3% 7.8% 974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.607 г ~
Валин 1.15 г ~
Гистидин* 1.165 г ~
Изолейцин 0.999 г ~
Лейцин 1.751 г ~
Лизин 2.33 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.767 г ~
Треонин 0.981 г ~
Триптофан 0.336 г ~
Фенилаланин 0.938 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.727 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.15 г ~
Аспарагиновая кислота 1.719 г ~
Гидроксипролин 0.185 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 2.503 г ~
Пролин 0.893 г ~
Серин 0.893 г ~
Тирозин 0.796 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность курица с помидорами черри составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

курица с помидорами черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, витамином PP - 48,2 %, калием - 11,5 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 96,3 %, медью - 11,5 %, молибденом - 16,7 %, хромом - 46,9 %

Чем полезен курица с помидорами черри

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с помидорами черри, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с помидорами черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы