Рецепт Пирог творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный

Пшеничная мука, высшего сорта 201 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 97 г
Сливочное масло "Караваево" 61,5 % 113 г
Творог обезжиренный, Караваево 244 г
Сметана 15,0% жирности 115 г
Яичный белок куриный 68 г
Яичный желток куриный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.5 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.8% 691 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.8% 421 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.1% 648 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 2.2% 1518 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 54.51 мг 500 мг 10.9% 3.6% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.363 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4783 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2788 г
Витамин Н, биотин 3.764 мкг 50 мкг 7.5% 2.5% 1328 г
Витамин РР, НЭ 1.3475 мг 20 мг 6.7% 2.2% 1484 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.27 мг 2500 мг 5.5% 1.8% 1821 г
Кальций, Ca 54.55 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1833 г
Кремний, Si 1.066 мг 30 мг 3.6% 1.2% 2814 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5450 г
Натрий, Na 27.04 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4808 г
Сера, S 47.38 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2111 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 4.3% 759 г
Хлор, Cl 27.62 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 23.99 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5859 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 5.2% 631 г
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 2.6% 1261 г
Медь, Cu 37.97 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2634 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 2% 1647 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 1.601 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3435 г
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 5.86 мкг 4000 мкг 0.1% 68259 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.3566 мг 12 мг 3% 1% 3365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный составляет 303,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 9.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ

Пирог творожный богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,2 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Пирог творожный

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный, калорийность 303,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы