Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 1800 г
Чечевица, зерно (Варка) 165 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.2% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6.6% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.5% 1429 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.3% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 16.4% 1170 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 18.7% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 4.2% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.186 мкг 400 мкг 2.5% 4.8% 3927 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 6.2% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 8.1% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 15.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.7852 мг 20 мг 3.9% 7.5% 2547 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.17 мг 2500 мг 8.1% 15.6% 1230 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 6039 г
Кремний, Si 19.341 мг 30 мг 64.5% 124.5% 155 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 7.1% 2738 г
Натрий, Na 7.43 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17497 г
Сера, S 23.37 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4279 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 11.4% 1691 г
Хлор, Cl 24.9 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.5 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 41.39 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 12.5% 1528 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8523 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 45% 429 г
Литий, Li 24.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 15.1% 1289 г
Медь, Cu 92.18 мкг 1000 мкг 9.2% 17.8% 1085 г
Молибден, Mo 10.163 мкг 70 мкг 14.5% 28% 689 г
Никель, Ni 14.215 мкг ~
Рубидий, Rb 133.6 мкг ~
Селен, Se 1.633 мкг 55 мкг 3% 5.8% 3368 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 23.57 мкг ~
Фтор, F 98.83 мкг 4000 мкг 2.5% 4.8% 4047 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 13.5% 1420 г
Цинк, Zn 0.3208 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3741 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,5 %, кобальтом - 23,3 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы