Рецепт Овощная смесь от 04.11.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 04.11.16
| Огурец, парниковый | 69 г |
| Перец сладкий | 66 г |
| Морковь, красная | 61 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Капуста белокочанная | 72 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 04.11.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 24.4% | 1053 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.1 мкг | 900 мкг | 49.8% | 128% | 201 г |
| бета Каротин | 2.699 мг | 5 мг | 54% | 138.8% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.2% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 19.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.235 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.2% | 3560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.54 мг | 90 мг | 67.3% | 173% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 6.9% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 51.2% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7794 мг | 20 мг | 3.9% | 10% | 2566 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.33 мг | 2500 мг | 8.5% | 21.9% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.9% | 3766 г |
| Кремний, Si | 0.486 мг | 30 мг | 1.6% | 4.1% | 6173 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 11.6% | 2237 г |
| Натрий, Na | 9.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.8% | 13361 г |
| Сера, S | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5482 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 11.8% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 12.3 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 18699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 8.7% | 2932 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 37% | 695 г |
| Литий, Li | 1.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 9.5% | 2717 г |
| Медь, Cu | 31.94 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 8.2% | 3131 г |
| Молибден, Mo | 2.323 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.5% | 3013 г |
| Никель, Ni | 3.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.414 мкг | 55 мкг | 58.9% | 151.4% | 170 г |
| Фтор, F | 6.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 57803 г |
| Хром, Cr | 53.07 мкг | 50 мкг | 106.1% | 272.8% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.219 мг | 12 мг | 1.8% | 4.6% | 5479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.465 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 04.11.16 составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 04.11.16
Овощная смесь от 04.11.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 49,8 %, бэта-каротином - 54 %, витамином C - 67,3 %, витамином K - 19,9 %, кобальтом - 14,4 %, селеном - 58,9 %, хромом - 106,1 %
Чем полезен Овощная смесь от 04.11.16
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет из белков
- птичье молоко
- Гречка с морковью и луком
- Желе кефирное --делала-- ВКУСНО
- Мои блинчики
- Индюшиное филе в яйце
- Курокапустные котлетки
- макшоколад сливочный
- Кабачки в яйце
- овсяно-льняной блин
- салат белковый
- Фарш из хека
- Шарики несквик
- Котлетки из хека 03.06.23
- Урбеч из арахиса
- Сыр Маасдам (Президент)
- ЧУДО Молочное со вкусом клубники
- вареники с сырым картофелем
- Рисовая каша с изюмом
- вареники с грибами
- Гречка с луком
- Салат из свежей капусты и моркови с маслом
- Булки
- Манник
- салат теплый: зел.редька, топинамбур, свекла, кабачок
- гречка по купечески
- Картофель с уткой
- Куриная грудка с якитори 04.11.16
- Соус Якитори
- Пицца из кабачков и фарша говяжьего
- Соус Терияки
- Салат овощной с чуккой
- Паштет из фасоли 04.11.16
- Протеин Сывороточный
- торт печеночный
- Форель слабосоленая
- Сыр Hollander 17%
- Йогуртово-протеиновый мусс
- Рис нешлифованый
- сальники
- хлебцы цельнозерновые
- Конфеты глазированные шоколадной глазурью с желейным корпусом "Желейные со вкусом апельсина"
- чай с сахаром
- Филе куриное с йогуртом
- курник
- Оливки зеленые с косточкой Paradosiaka
- Белок
- Десерт суфле "Бонжюр"
- Вареники с творогом
- Рулет с вареной сгущенкой
- Хлебцы "Яблоко с корицей" Dr.Korner
- Орех кешью
- сыр Старый Амстердам
- десерт Рикоттини карамель
- Клюква компот
- Запеканка на белках с ореховой мукой
- Хачапури
- Супчик одноразовый "Харчо"
- Куриная грудка в фольге в духовке
- папайя сухофрукты
- Колбаса Говяжья Залихват расколбас
- Суп с фасолью говяжий
- Рулет из мяса птицы Залихват расколбас
- Ликер эмульсионный кофе со сливками 365 дней
- Шоколад Schogetten черный
- творог домашний из молока 2,5%
- Хлеб Тихвинский
- Сок морковно-капустный разбавленный
- Доширак м
- Суши Taharo
- Тесто на кефире
- Каша овсяная моя
- Чебуреки с кефирным тестом
- Салат из гребешка
- ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОЧНОЙ ЗАЛИВКОЙ
- Печенье на кефирном тесте
- сырок ванильный1
- печенье слодыч сахарный
- Водка Государев заказ
- печенье слодыч с шоколадом
- Мороженое Жемчужина России с миндалем в шоколадной глазури
- Сенежская газированная
- Петрушка
- мойва запеченная в духовке
- котлеты с тыквой
- Укроп
- молоко ультрапастеризованное 1.5%
- Вино белое фруктовое полусладкое К
- Овсяные блинчики
- Масло подсолнечное с добавление оливкового Слобода
- Творог мягкий обезжиренный Избенка
- Колбаса сырокопченая Праздничная (BonApetit)
- Овсяная молочная
- Хлеб Ржаное чудо (Алтайские закрома)
- кешью замоченый
- лаваш с плавленным сыром
- миндаль замоченый
- хлопья овсян. нордик
- Соевый сыр тофу с укропом и чесноком
- Творог зерненый Брест-литовский
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 04.11.16, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 04.11.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
