Калорийность изюм. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "изюм".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.5% | 2171 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.6% | 5600 г |
| Углеводы | 78 г | 219 г | 35.6% | 11.9% | 281 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 9.4% | 357 г |
| Вода | 15.4 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14760 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 800 мг | 2500 мг | 32% | 10.7% | 313 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 22.3% | 150 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13000 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% | 6.5% | 514 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 26.8% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Медь, Cu | 340 мкг | 1000 мкг | 34% | 11.4% | 294 г |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 70 мкг | 20% | 6.7% | 500 г |
| Никель, Ni | 49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 11000 г |
| Фтор, F | 234 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 6.7% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 59.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 28 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 30 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 1% |
Энергетическая ценность изюм составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 299 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 78 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.6 г | -% | |
| Вода | 15.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИЗЮМ
изюм богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 32 %, кремнием - 66,7 %, фосфором - 15 %, железом - 19,4 %, кобальтом - 80 %, марганцем - 15 %, медью - 34 %, молибденом - 20 %, хромом - 20 %
Чем полезен изюм
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ячневая каша
- мак
- Гейнер
- кунжут
- пирог 29.10.16
- лечо 2016
- Тыквенный суп пюре
- Капуста белокачанная тушеная
- имбирь корень маринованный
- Ржаное печенье с морковью
- Soft-Aprikosen, Nussfrucht
- Оладьи рисово-пшеничные
- Bacon Amerikan Stile, Midland
- Суп гречневый моментального приготовления Веганский Кубанский
- Грибы тушеные с морковью и луком
- Пельмени
- Хлебцы с чесноком
- Овощная смесь от 29.10.16
- каша овсяная
- Яблочное желе МОЕ
- Суп молочный "Паутинка"
- салат с тунцом и капустой
- Сангрия
- шарлотка творожная
- кабачковая икра
- соус с фаршем и кабачковой икрой
- Пирожное 226
- блин с ячн.хл. и овс..отр.
- Рыбный жир с кальцием и витамином Д3 600 мг.+100 г. воды
- сыр МААСДАМ (беларусь)
- Хлебцы ржаные Щедрые
- какао
- Печень индюшки тушеная
- Яблоко Фуджи
- Овсяные оладьи
- Индейка филе отварное
- Ярче арахис в мягкой карамели "Яшкино"
- Желе с сушеной клюквой
- молоко 1.5% витебск
- Блины
- сушка
- сыр ларец лег.
- омлет
- Тыквенные оладьи
- Квиноа, кинва
- ярче с семечками
- кабачки в томате
- минтай с тыквой в горшочке
- Омлет белковый
- Блины
- Каша пшенная молоко /вода
- разборник домашний с творогом
- винегрет
- Бор активный
- Актимель
- Киндер молочный ломтик
- Рыба дорадо
- Овсяная каша
- Гречка
- Овсянка
- Плов с курицей
- Куриное филе в кляре
- клинские снеки стружка кальмара
- сыр сулугуни хинкали
- Сыр тильзитер литовский
- Сыр Bluefort
- Кексики с яблоками из тыквы
- Лаваш
- Вкусняшка
- суфле из куриной печени
- гречка в микре
- Драники из кабаков
- каша 5 злаков с 1.5% молоком
- Картошка с курицей
- Торт тыквенно-лимонный со сметанным кремом и орехами
- Творожная запеканка с бананом
- Суп пшеничный
- Йогрурт "Сибирские продукты" абрикос, 3,5%
- Тушеная капуста с фасолью
- Диетическая брускетта
- Щи молочные
- батончик
- Овсяно-рисовые оладьи
- кекс манный
- творожная запеканка брусника
- Тушенная капуста
- с курицей и сыром
- куриное филе
- "Азовская" Халва подсолнечная с изюмом
- Нарине 2,5 %
- пшеничные отруби с расторопшей
- французский яблочный пирог
- Маасдамер Гранд 45%
- Гречка в тыкве
- Каша рисовая моя
- Сырники без муки
- Хлеб Дарницкий
- Заправка для супов
- Тыквенное варенье
- борщ на говяжьем бульоне
Метки: изюм калорийность 299 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен изюм, калории, нутриенты, полезные свойства изюм
Калькуляторы
