Рецепт Творожно-банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожно-банановые панкейки
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Банан | 100 г |
| творог обезжиренный (Суджа) | 200 г |
| My Protein сывороточный протеин) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| масло подсолнечное с добавлением оливкого | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
1. Венчиком взбить яйца с сахаром и солью. 2. В блендере смешать молоко, творог, банан, протеин. 3. Соединить две получившиеся массы. 4. Добавляем постепенно муку с помощью сита, помешивая венчиком (просеянная мука придаст объем готовому продукту). 5. Добавляем разрыхлитель, ванилин и масло. 6. Выливаем получившуюся массу в емкость для блендера и немного взбиваем. 7. На разогретой сковороде выпекаем блины. Не распределяем смесь по всей поверхности сковороды, а даем ей свободно распределиться. 8. Выкладываем готовые панкейки на тарелку друг на друга. Можно украсить фруктом и полить медом или...
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые панкейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.6% | 639 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 1.4% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.6% | 1461 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 60.36 мг | 500 мг | 12.1% | 8.2% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.13 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.6% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 4.577 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.343 мг | 20 мг | 6.7% | 4.5% | 1489 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.9% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 72.15 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.9% | 1386 г |
| Кремний, Si | 0.339 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3132 г |
| Натрий, Na | 280.55 мг | 1300 мг | 21.6% | 14.6% | 463 г |
| Сера, S | 45.43 мг | 1000 мг | 4.5% | 3% | 2201 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 9.8% | 687 г |
| Хлор, Cl | 421.73 мг | 2300 мг | 18.3% | 12.3% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2198 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 17.7% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2130 г |
| Медь, Cu | 30.78 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3249 г |
| Молибден, Mo | 4.248 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Никель, Ni | 0.187 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.79 мкг | 55 мкг | 14.2% | 9.6% | 706 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21075 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4247 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-банановые панкейки составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 13.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 47.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
Творожно-банановые панкейки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Творожно-банановые панкейки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кексы с варёной сгущёнкой
- желатин быстрорастворимый
- гренки особые
- Сок Настоящий Пина Колада
- творобушки
- Ветчина Балерон куриный
- Печінка варена
- кокосовая паста
- Сгущенка Глубокое 8,5%
- Сухарики ржаные с чесноком
- Сыр "хохланд"
- маффин кабачок
- Овсянные хлопья
- творог 1,8%
- хлебцы ржаные с сывороткой и кефиром
- плов
- Пицца без теста
- Творог 10%
- Куриные бедрышки запеченные с помидором, луком и сыром
- Шоколад горький Бабаевский
- Сгущенка
- пирожное корзиночка глобус
- Льняное масло
- Батончик PowerPro
- тефтели в соусе
- Протеиновый батончик шоколад Vitalad
- Гречка
- Котлеты из кеты
- Хлебцы гречневые
- детское молоко Яготинське
- чай имбирный (мой)
- Дрожжи пивные Нагипол 1
- окунь вареный
- Гейнер
- Чак-чак в шоколадной глазури
- омлет
- сом
- Куриное филе с магги
- Магги на втрое для филе куриной грудки
- мука пшеничная цельнозерновая
- Пакетик кисель овсяный фитпарад
- кисель овсяный фитпарад
- Смесь из семян и семечек
- Сыр с голубой плес. DANABUL produkt DENMARK
- сироп молочный шоколад
- Мюсли Brüggen
- Hacendado Leche de Soja
- блинчик овсяный
- кофе
- Извара 4,2%
- свинина(мужу) (куриная грудка) в горшочке
- Творожная запеканка
- Свиной окорок
- грушевый сок
- Стейк свиной
- Чай с сахаром
- отварное крыло индейки
- Коктейль из яичного белка и соевого молока
- тесто дрожжевое на сыворотке
- Кофе Мокко (Дольче Густо)
- творог обезжиренный "Славянские традиции"
- Вода "Bon aqua"
- пирог с горбушей
- почки в томате
- Торт Грильяжный
- Суп с куриной грудкой "Пятничный"
- желудки куриные в сметане
- голубцы и перцы фаршированные
- печенье
- Тушеная капуста
- Пирог ДОМАШНИЙ
- печенье овсяное
- печенье янтарные сладости
- маринованая капуста с морковью
- супрадин
- Хлеб черный (немецкий)
- Мажитель со вкусом клубники
- Шинка пикантная
- Сырники
- Булочки отрубные
- суп из форели
- Семечки жареные отборные
- Сырники 2
- Печенье с творогом "Шолпан"
- Jaffa Cake minis "Sondey" 125g.
- Кукурузные зёрна сухие
- варенье из физалиса 19.10.16
- Свинина отварная
- Конфеты джаззи
- Мука гороховая Гарнец
- йогурт 0% сах и 0 % жир
- Суп из гороховой муки
- Манты
- Макароны по флотски
- суп из шампиньонов на молоке
- Буревестник
- Конфеты Гранд Тоффи
- плюшка
- Колбаски по-слуцки
- ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ
Метки: Как приготовить Творожно-банановые панкейки, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
266.7
6
12.9
25.2
0
Чиа пудинг
71.5
7.9
0.8
8
0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
134.3
18.7
4.8
3.7
9
Интересные блоги
