Войти

Рецепт куриная грудка запеченная под луком и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка запеченная под луком и картофелем

Куриная грудка (филе) 274 г
Лук репчатый 50 г
Картофель 186 г
Активиа натуральная 42 г
Чеснок, сырой 2 г
Сыр легкий Брест-Литовск 35% 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка запеченная под луком и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 17.7% 411 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.9% 2489 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.8% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 3.6% 2013 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.072 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2368 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 4.398 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9095 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 7.9% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин РР, НЭ 7.4634 мг 20 мг 37.3% 27.2% 268 г
Ниацин 7.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.65 мг 2500 мг 17.7% 12.9% 566 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7413 г
Магний, Mg 64.69 мг 400 мг 16.2% 11.8% 618 г
Натрий, Na 39.83 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3264 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4803 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 12.5% 581 г
Хлор, Cl 27.24 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.1 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 62.7 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 5.5% 1338 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6148 г
Кобальт, Co 8.249 мкг 10 мкг 82.5% 60.2% 121 г
Литий, Li 32.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1702 г
Медь, Cu 120.04 мкг 1000 мкг 12% 8.8% 833 г
Молибден, Mo 10.186 мкг 70 мкг 14.6% 10.6% 687 г
Никель, Ni 2.443 мкг ~
Рубидий, Rb 264.3 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28947 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24799 г
Хром, Cr 19.93 мкг 50 мкг 39.9% 29.1% 251 г
Цинк, Zn 1.0588 мг 12 мг 8.8% 6.4% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аргинин* 1.191 г ~
Валин 0.861 г ~
Гистидин* 0.833 г ~
Изолейцин 0.742 г ~
Лейцин 1.288 г ~
Лизин 1.701 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.734 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.854 г ~
Аспарагиновая кислота 1.318 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.618 г ~
Глутаминовая кислота 1.893 г ~
Пролин 0.669 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность куриная грудка запеченная под луком и картофелем составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ЛУКОМ И КАРТОФЕЛЕМ

куриная грудка запеченная под луком и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 37,3 %, калием - 17,7 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 82,5 %, медью - 12 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 39,9 %

Чем полезен куриная грудка запеченная под луком и картофелем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная грудка запеченная под луком и картофелем, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка запеченная под луком и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
11 62
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
6 46
Новые рецепты
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
3 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 4
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%