Рецепт Легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Легкий
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 260 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Морковь, сырая | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Легкий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.6% | 560 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.9 мкг | 900 мкг | 29.1% | 20.5% | 344 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 573.132 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.422 мг | 5 мг | 28.4% | 20% | 352 г |
| Ликопин | 0.165 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 57.17 мг | 500 мг | 11.4% | 8% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.7% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.131 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 8.5% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.7% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3480 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8909 мг | 20 мг | 9.5% | 6.7% | 1058 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.88 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.6% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 181.78 мг | 1000 мг | 18.2% | 12.8% | 550 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2764 г |
| Натрий, Na | 188.66 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.2% | 689 г |
| Сера, S | 83.03 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 12.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 35.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 5.6% | 1258 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 2.506 мкг | 10 мкг | 25.1% | 17.7% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4515 г |
| Медь, Cu | 65.51 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.7% | 1526 г |
| Молибден, Mo | 3.046 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.1% | 2298 г |
| Никель, Ni | 4.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.14 мкг | 55 мкг | 13% | 9.2% | 770 г |
| Фтор, F | 15.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26631 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.9058 мг | 12 мг | 7.5% | 5.3% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.026 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкий составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕГКИЙ
Легкий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 28,4 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 13 %
Чем полезен Легкий
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаурма с кур.
- Лепелька масса
- Хлебцы Хрустящие Рисовые
- Грибы вешенки культивируемые
- Синкронисада с сыром и хамоном
- Тортилья пшеничная (Tia Rosa)
- Greek yogyrt
- Колбаса вареная Mortadela (Peñaranda)
- Хачапури
- Салат "Свежесть"
- Сыр "Манчего" (Nochebuena)
- Баклажаны по-восточному
- Синкронисада с сыром и колбасой
- Конфеты Трюфели Красный Октябрь
- Гречневая каша со сливочным маслом
- Перемолотый арахис
- Сыр сливочный
- Ананас свежий (Chula)
- Абрикосы свежие (Ankitolka)
- Творожная запеканка с курагой
- Хлеб ржаной (Ankisolika)
- Козье молоко
- Хлеб из отрубей
- Салат с пекинской капустой овощной
- Суп пюре овощной мой
- Хлеб Соловецкий ВкусВилл
- Чипсы Terra, Sweets & Beets, no salt added
- Запеканка (Макароны с фаршем)
- Хлеб "Московский"
- Конфеты Солнышко с семечками(халва)
- плов 17,10,16
- гарнир 18,10,16
- суп куринный с вермишелью,картошкой
- Киноаблин.
- Макароны с яйцом
- Овощная смесь от 18.10.16
- тыквенное пюре
- Запеканка из творога с тыквой
- тыквенный пирог
- коктейль творожный с фруктами
- Сыр мягкий Рикотта
- Шоколад Alpen Gold Oreo
- имунелле классический
- капуста с том.соком
- творог со сметаной 18.10.16
- творог легкий простоквашино 5%
- Кага геркулес на молоководе
- Рагу Кабачок и морковь
- суп гороховый
- котедж тнува 3%
- тыквенный
- овсяная каша
- конфеты Fazer шоколадные с водкой
- Хлеб картофельный с тмином ИП Ильина В,В.
- Колбаса варёная "Ветчинно-рубленая, охлаждённая", ГОСТ Р 52196-2011,МПК "Максимовский"
- Овсянка
- Чечевичные котлетки
- Мороженное домашнее
- Гречка с тушенкой
- капустка маринованая с маслом и луком
- Хлорелла
- Мюсли Matti фруктовые
- Каша пшенная с тыквой
- Хлебцы Фитнес ржано-пшеничные
- Лаваш Авангард Дикси
- Колбаски охотничьи Атяшево
- Запеканка Дольче с грушей (165г)
- каша рисовая на молоке и воде
- блины домашние
- котлеты тыквенно-морковные
- Воздушный пирог из тыквы
- маточное молочко
- БЕДРО ИНДЕЙКИ ОТВАРНОЕ
- пирожок с капустой
- Даниссимо черничный чизкейк
- торт йогуртовый
- утка в духовке
- Гематоген детский
- куриный паштет с тыквой
- салат из свеклы и соленых огурцов
- коркунов
- 2
- 4
- Сухарики хруст
- батончик Здоровое питание
- Годжи
- Запеканка гречневая 18.10.16
- Салат из моркови и капусты
- конфеты Левушка
- Имунели кофе
- ленивые голубцы без мяса
- Торт
- Йодомарин
- Отруби ржаные (шарики)
- Овсяная каша на воде
- куриное филе под тертым картофелем
- Ореховый микс элитный
- салат "супер"
- из того что было
- Котлеты свиные (покупные)
Метки: Как приготовить Легкий, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
