Рецепт кутья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кутья
| Крупа рисовая | 185 г |
| Вода | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Изюм | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кутья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.5% | 2333 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 9.3% | 633 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 24.38 мг | 500 мг | 4.9% | 2.9% | 2051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.458 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4554 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1273 мг | 20 мг | 5.6% | 3.3% | 1774 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.34 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.9% | 3151 г |
| Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9141 г |
| Кремний, Si | 31.25 мг | 30 мг | 104.2% | 61.4% | 96 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2153 г |
| Натрий, Na | 11.58 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11226 г |
| Сера, S | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6575 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 4.1% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 10.45 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 22010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2% | 2915 г |
| Марганец, Mn | 0.3946 мг | 2 мг | 19.7% | 11.6% | 507 г |
| Медь, Cu | 84.68 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 1.063 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6585 г |
| Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.719 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.1% | 1166 г |
| Фтор, F | 76.44 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5233 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.4572 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность кутья составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 34.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 57.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУТЬЯ
кутья богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 104,2 %, марганцем - 19,7 %
Чем полезен кутья
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Апельсиновая гранола
- Паштет метатр
- Кальмар копченый
- Сыр Фета Делиссир
- Отруби
- Супчик из томатов и перцев
- Хлеб Таежный
- борщ наташин
- kefir kirsi
- Flash
- Котлеты из индейки
- салат из свеклы с творогом
- Закуска Баклажанная
- Сердце в сметанном соусе
- Брынза предгорье кавказа
- Салат из баклажан и адыгейского сыра
- кускус
- kletsatka
- Quarki Vanille LEDO
- Пирог осетинский с картофелем и сыром от Палыча
- Сыр масдам
- Саб
- Пирог от Палыча с яблоками и ананасами
- Яблочное варенье
- Конфеты коркунов
- скумбрия отварная
- Творог 5% "Свежее завтра"
- Буженина запеченная мяснов
- Брокколи по-питерски
- помидоры маринованные с чесноком имедом
- Kürbiskernbrötchen
- 05.10.16 минтай в рукаве
- тушеная капуста
- гороховые котлеты
- Вафли зебра арахис, изюм, карамель
- Колбаса глобино финская
- гречка с грибами
- Борщ "Украиночка"
- Овощной саб
- Йогуртовый напиток "Протеин""Baltais"
- Компот яблочный
- пюре из цветной капусты
- Курица карри
- Їжачки
- борщ
- Кофе1
- Смесь орехов и сухофруктов "Витаминная"
- бурито пп
- суп картопляний на бульйоні з макаронами
- Плов утка 3
- Леовит Слимлайф Баланс
- Боннский суп
- Соус майонезный 15%
- ЗАПЕКАНКА 5.10
- Печень куриная в сметане
- вешенки жареные
- Кальций-Д3 Никомед
- био йогурт Слобода с вишней
- Халва
- сироп малиновый "Пиканта"
- Салат с машем
- Кальций D3
- сок ябл морк свекл
- Тунец натуральный 5 морей
- Печень трески Фишерель
- Печень минтая Лакоморье
- Чай с имбирём и лимоном
- Морковь с яблоком
- суп грибной с вермишелью
- кофе сгущеное
- Каша овсяная 200+300
- Яблочные оладьи
- капустная запеканка
- Молоко фундуковое Alpro
- Стожки из фарша с грибами
- Сыр Моцарелла Бонфесто Беларусь
- Горбуша в с/с
- Вафли Коровка Рот Фронт
- фасоль 06
- каша на пастеризованном молоке
- Овсянка Сила Геркулеса
- rich десерт
- Рис нешлифованый Август
- Гречка необжаренная Август
- Отруби ржаные
- желе из калины
- Отруби овсяные
- Лен измельченный
- запеканка 06
- Какао Мрія
- Лен семя
- фасоль
- Макароны pastaZARA
- Цветаевский яблочный пирог
- запеканка на кефире
- сейтан
- Гранолла
- Ленивая овсянка
- шоколад марабу с ягодами
- рисовая каша
Метки: Как приготовить кутья, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кутья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
