Рецепт Салат овощной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с маслом
| Огурец, парниковый | 170 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Перец сладкий | 140 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.7% | 1750 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.1% | 2000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 23.1% | 961 г |
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 25.1% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 7.6% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 16% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.169 мкг | 400 мкг | 2% | 4.4% | 4897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.13 мг | 90 мг | 66.8% | 148.4% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 25.1% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.3% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 14.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5851 мг | 20 мг | 2.9% | 6.4% | 3418 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 17.6% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8518 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 7.8% | 2863 г |
| Натрий, Na | 8.24 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 15777 г |
| Сера, S | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12804 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 8% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 21.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 10546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 6.2% | 3593 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.424 мкг | 10 мкг | 24.2% | 53.8% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 6.9% | 3190 г |
| Медь, Cu | 44.34 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 9.8% | 2255 г |
| Молибден, Mo | 2.513 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8% | 2786 г |
| Никель, Ni | 4.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23404 г |
| Фтор, F | 8.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45198 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.1176 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 10204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.825 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с маслом составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ
Салат овощной с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 66,8 %, витамином E - 11,3 %, кобальтом - 24,2 %
Чем полезен Салат овощной с маслом
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из помидор
- Салат с морской капустой
- вино белое сухое
- Витафрут батончик
- сырно-грибной соус
- Пастила азбука вкуса
- рагу овощное микс
- Икра баклажанная (17.08.16)
- запеканка курица с овощами
- Пахлава турецкая
- запеканка из курицы и кабачка 19.08.16
- солнечные ванны
- творог зерненый в сливках
- Молоко Piim
- Шоколадка Milka Choco Jelly
- салат
- keks tvorojnii s schokoladom
- Рулет из куриной грудки с грибами и ветчиной
- Сыр Российский Милава 45% 330 ккал
- Оладьи
- Картофельные оладьи из пюре
- морковный пирог(котлеты)
- Хлеб Зерновой бездрожжевой
- Блин цезарь
- Перец фаршированный
- Торт из печени
- несквик
- фаршиорванный перец
- Рулет белковый (с творогом не сладкий )
- Козинак арахисовый
- Ачма ленивая из лаваша
- Медовуха вятич
- фрикадельки с курагой
- Творог
- чизкейк творожный с
- Пельмени звезда домашние
- ш б
- Печенье злаковое
- Джем слива 2/1
- Паста карри
- соус по грузински
- картошка с маслом
- Сельдь атлантическая филе в масле Vici Традиционная охлажденная
- рататуй
- сырок творожный с изюмом обезжиренный
- белковые коктейли
- Грибы,шампиньоны(маринованные)
- Сир Яготинський адигейський
- фокачча
- Молоко
- бцаа
- Оболонська (лимон и апельсин)
- омега3
- кофе с молоком
- курица в сметане
- Зразы от Юлии
- Фаршированные помидоры
- Творог обезжиренный АГРОКОМПЛЕКС
- цукаты имбирь
- цукаты кумкват
- Желтый полосатик
- конфеты птичья сласть
- FLAX батон облепиха
- спагетти с пастой
- спагетти ролтон
- Крымский погребок Совиньон
- булочки американские
- ленивые вареники
- Тушеные овощи
- Коллаген
- Примула
- Омега-3 Madre-800
- Десерт творожный рожок
- Оладьи из утиной печени
- Овсяные блинчики
- Творожная запеканка с яблоками и бананом, на сгущенке
- Молотые семена льна
- Крекеры Wheat Things
- Рис с кабачками и перцем
- Шоколад Toblerone
- Шарлотка
- Творог мягкий ДАНОН
- Молоко топленое
- Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
- аскорутин
- Салат с рукколой, яблоком и куриной грудкой
- смородиновое варенье
- Овощная смесь от 20.08.16
- блины
- хлебцы картофельные
- шоколад белый
- Морковный пирог
- Макароны цельнозерновые Макфа
- каша рисовая
- Мюсли с орехами
- Творог данон мягкий 0,1%
- Сыр Аланталь
- Каша молочная пшенная 3,2%
- суп-пюре куриный
- Сыр легкий Сыробогатов
Метки: Как приготовить Салат овощной с маслом, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
