Рецепт печеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печеные овощи

Баклажаны 350 г
Кабачок 350 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8% 3500 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.4% 1176 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.8% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 17.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 16.021 мкг 400 мкг 4% 11% 2497 г
Витамин C, аскорбиновая 9.86 мг 90 мг 11% 30.3% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 5% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25381 г
Витамин РР, НЭ 0.7394 мг 20 мг 3.7% 10.2% 2705 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.65 мг 2500 мг 9.4% 25.9% 1065 г
Кальций, Ca 14.79 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6761 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4510 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32995 г
Сера, S 7.39 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13532 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 7.7% 3524 г
Хлор, Cl 23.17 мг 2300 мг 1% 2.8% 9927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.8 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 6.1% 4500 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15152 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 13.5% 2028 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 14.3% 1932 г
Медь, Cu 69.01 мкг 1000 мкг 6.9% 19% 1449 г
Молибден, Mo 4.93 мкг 70 мкг 7% 19.3% 1420 г
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 57971 г
Цинк, Zn 0.143 мг 12 мг 1.2% 3.3% 8392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность печеные овощи составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ

печеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %

Чем полезен печеные овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печеные овощи, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы