Рецепт Оладьи из кабачков и картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и картошки

Картофель (Жарка)	249 г
Кабачок (Жарка)	360 г
Яйцо куриное (Запекание)	90 г
Чеснок луковица (Жарка)	8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	30 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Перец черный молотый	2 г
Масло подсолнечное	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.7 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1164 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4%	1727 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	9.3%	747 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	4.7%	1480 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.9%	1176 г
Вода	66.9 г	2273 г	2.9%	2%	3398 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.9 мкг	900 мкг	5.9%	4.1%	1701 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.6%	13158 г
бета Криптоксантин	0.196 мкг	~
Ликопин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.835 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	4%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	5.3%	1324 г
Витамин В4, холин	49.61 мг	500 мг	9.9%	6.8%	1008 г
Витамин В5, пантотеновая	0.492 мг	5 мг	9.8%	6.8%	1016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.28 мг	2 мг	14%	9.7%	714 г
Витамин В9, фолаты	17.35 мкг	400 мкг	4.3%	3%	2305 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	2.2%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	10.53 мг	90 мг	11.7%	8.1%	855 г
Витамин D, кальциферол	0.403 мкг	10 мкг	4%	2.8%	2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.574 мг	15 мг	17.2%	11.9%	583 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	4.169 мкг	50 мкг	8.3%	5.7%	1199 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.3092 мг	20 мг	11.5%	7.9%	866 г
Ниацин	1.105 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	428.93 мг	2500 мг	17.2%	11.9%	583 г
Кальций, Ca	34.41 мг	1000 мг	3.4%	2.3%	2906 г
Кремний, Si	0.244 мг	30 мг	0.8%	0.6%	12295 г
Магний, Mg	20.06 мг	400 мг	5%	3.5%	1994 г
Натрий, Na	501.55 мг	1300 мг	38.6%	26.7%	259 г
Сера, S	54.97 мг	1000 мг	5.5%	3.8%	1819 г
Фосфор, P	76 мг	800 мг	9.5%	6.6%	1053 г
Хлор, Cl	789.13 мг	2300 мг	34.3%	23.7%	291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	500.3 мкг	~
Бор, B	60.6 мкг	~
Ванадий, V	81.06 мкг	~
Железо, Fe	1.302 мг	18 мг	7.2%	5%	1382 г
Йод, I	6.44 мкг	150 мкг	4.3%	3%	2329 г
Кобальт, Co	4.796 мкг	10 мкг	48%	33.2%	209 г
Литий, Li	39.049 мкг	~
Марганец, Mn	0.1655 мг	2 мг	8.3%	5.7%	1208 г
Медь, Cu	102.34 мкг	1000 мкг	10.2%	7%	977 г
Молибден, Mo	7.265 мкг	70 мкг	10.4%	7.2%	964 г
Никель, Ni	2.67 мкг	~
Олово, Sn	0.32 мкг	~
Рубидий, Rb	253.6 мкг	~
Селен, Se	6.573 мкг	55 мкг	12%	8.3%	837 г
Титан, Ti	0.67 мкг	~
Фтор, F	26.78 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14937 г
Хром, Cr	5.94 мкг	50 мкг	11.9%	8.2%	842 г
Цинк, Zn	0.4585 мг	12 мг	3.8%	2.6%	2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.514 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.365 г	~
Аргинин*	0.196 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.154 г	~
Лейцин	0.263 г	~
Лизин	0.233 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.157 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.169 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.303 г	~
Заменимые аминокислоты	0.594 г	~
Аланин	0.179 г	~
Аспарагиновая кислота	0.352 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.457 г	~
Пролин	0.12 г	~
Серин	0.235 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	104.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.375 мг	~
бета Ситостерол	10.183 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.731 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.378 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.211 г	min 16.8 г	13.2%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.042 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.322 г	от 11.2 до 20.6 г	29.7%	20.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.291 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и картошки составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.7 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	66.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И КАРТОШКИ

Оладьи из кабачков и картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14 %, витамином C - 11,7 %, витамином E - 17,2 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 17,2 %, хлором - 34,3 %, кобальтом - 48 %, селеном - 12 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачков и картошки

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и картошки, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и картошки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ

Автор Марина ИМТ=24,1

Автор Татьяна. Путь к себе

4.6

1.8

4.2

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе