Рецепт Пангасиус запеченый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пангасиус запеченый с овощами
| Язык морской | 690 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 100 г |
| Соевый соус | 10 г |
| 4 Перца | 1 г |
| Сыр, мюнстер, с низким содержанием жира | 50 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Рыбу (филе) смазать соевым соусом, выложить на противень. Кубиками 0,5 /0,5 см нарезать перец болгарский и помидоры. Выложить их на рыбу, слегка посолить, поперчить, покрыть тертым сыром. Всё в духовку на 20-25 мин при 180 градусах. Приятного аппетита!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус запеченый с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 14.5% | 760 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.7% | 16236 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 6.6% | 1676 г |
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.7% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.712 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 7.9% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8387 мг | 20 мг | 19.2% | 21.1% | 521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.86 мг | 2500 мг | 11.6% | 12.8% | 865 г |
| Кальций, Ca | 57.62 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.4% | 1736 г |
| Магний, Mg | 52.62 мг | 400 мг | 13.2% | 14.5% | 760 г |
| Натрий, Na | 251.19 мг | 1300 мг | 19.3% | 21.3% | 518 г |
| Сера, S | 160.38 мг | 1000 мг | 16% | 17.6% | 624 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 20.8% | 528 г |
| Хлор, Cl | 209.19 мг | 2300 мг | 9.1% | 10% | 1099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 5.5% | 2016 г |
| Йод, I | 40.47 мкг | 150 мкг | 27% | 29.7% | 371 г |
| Кобальт, Co | 16.884 мкг | 10 мкг | 168.8% | 185.9% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2959 г |
| Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.5% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 4.151 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.5% | 1686 г |
| Селен, Se | 0.894 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.8% | 6152 г |
| Фтор, F | 347.62 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 9.6% | 1151 г |
| Хром, Cr | 44.95 мкг | 50 мкг | 89.9% | 99% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.7686 мг | 12 мг | 6.4% | 7% | 1561 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пангасиус запеченый с овощами составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.8 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 0.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 14 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАНГАСИУС ЗАПЕЧЕНЫЙ С ОВОЩАМИ
Пангасиус запеченый с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 19,2 %, калием - 11,6 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 18,9 %, йодом - 27 %, кобальтом - 168,8 %, хромом - 89,9 %
Чем полезен Пангасиус запеченый с овощами
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тульский пряник со сгущенкой
- Пахлава
- Творог 5%
- 08092013
- Ряженка
- Слойка с яблоком
- каша с тыквой 5
- актуаль
- К
- Сыр "Олтермани"
- тушеная говядина в винном соусе
- Творожный сыр Милкана
- запеканка с отрубями
- Суп с консервы
- сайра в масле
- Новый рецепт
- мюсли
- тыквеная каша
- грибной суп 08 09 13
- Перец сладкий на гриле
- Пирожное choko-pie
- нуга
- Йогурт
- гарбузова каша
- Corny BIG Schoko-Banane Schwartau 50g 4011800524012
- Кальмар сушеный
- "Шуба" с морской капустой
- Морская капуста, салат "натуральный" (Океан ТРК)
- Сыр адыгейский 16 % (Гиагинский молзавод)
- Рыбий жир в капсулах с добавками масел зародышей пшеницы и льняного
- Мохито CUERPO
- Пшено на воде
- Йогурт Активиа натуральная 3.5%
- Винегрет 08.09.213
- Cырники на пару
- Сыр йогуртовый полутвердый австрия
- Гречневая крупа
- пшеничная каша 7
- Сырок обезжиренный
- Гречневая каша
- Просто чудо
- кукурузная каша 7
- Фасоль белая Бондюэль
- Хлеб 4-х зерновой delba
- охлажденные шампиньоны
- Лазанья
- Пирог с грушей и орехами
- Капустная запеканка
- Салат из печени
- Овощная смесь от 09.09.13
- Творог 1.8% Дмитровский молочный завод
- капуста свежая с окорочком
- Магне Б6
- Мюсли
- сырники жареные
- Суп гороховый (08.09.13)
- каша
- каша овсяная
- Вафли "Венские"
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Шоколад Alpen Gold, молочный, цельный фундук
- Хлопья NORDIC овсяные
- Овсяная каша (молоко/вода) без сахара
- Завтрак
- Суп из маша "Мунг Дал" (сухая смесь)
- Суп из маша "МУНГ ДАЛ"
- Сухари с изюмом
- суп кур. с крупой
- овощи на гриле
- суп-пюре из спаржевой фасоли
- мюсли 4х зерновые с фруктами
- вареники с картошкой
- гуляш соевый
- Каша овсяная на воде
- Ореховый батончик мюсли без добавки сахара FIT GO
- свекла с чесноком
- Чай черный пакетированный
- сок Примор апельсиновый органический
- свекольник
- сок Примор томатный органический
- минтай под маринадом
- суп оващной
- Бифилайф "Ам-ам"
- рагу овощи
- Овощной суп с фрикадельками
- гренки с яйцом
- кофе с молоком
- Кабачек фаршированный (рис, овощи, курица)
- 09092013Новый рецепт
- Салат с куриным филе, рисом и кукурузой
- Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами
- Сыр Моцарелла Jager
- кола
- FINE FOOD Батончики мюсли с фруктами
- Салат с печенью трески, рисом и яйцами
- овсяная каша с яблоками быстрорастворимая
- Хлеб из пророщенного зерна
- Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
- Белёвская яблочная пастила
- капрезе
Метки: Как приготовить Пангасиус запеченый с овощами, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус запеченый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
