Рецепт Салат из говядины и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из говядины и стручковой фасолью
| Говядина отварная, по 1-392 | 200 г |
| Белый гриб маринованный | 200 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из говядины и стручковой фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.3% | 927 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.7% | 812 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.7 мкг | 900 мкг | 54.6% | 51.9% | 183 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.945 мг | 5 мг | 58.9% | 56% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 0.54 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.25 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 7.8% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.425 мг | 15 мг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9751 мг | 20 мг | 24.9% | 23.7% | 402 г |
| Ниацин | 3.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.03 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 30.93 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3233 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Натрий, Na | 296.87 мг | 1300 мг | 22.8% | 21.7% | 438 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 8.4% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 4.3% | 2209 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.472 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из говядины и стручковой фасолью составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
Салат из говядины и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 54,6 %, бэта-каротином - 58,9 %, витамином PP - 24,9 %
Чем полезен Салат из говядины и стручковой фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушеная (свинина-курица)
- Салат из морской капусты с авокадо
- Соль йодированная
- Пирог (тыквенный)
- Эклер
- Кофе Jacobs Crema
- Витамины Опти-Вумен
- Оладьи кабачковые
- гречка отварная на воде
- Сельдь в остром соусе барбекю (Graal)
- Цикорий
- Био баланс
- Сыр Диетический Ровеньки Россия
- Скумбрия с овощами
- Беляши LCHF
- Каша пшенная на молоке с воджой
- Творог обезжиренный Зеленый луг
- Сироп магазинный (смородина, шиповник)
- Запеканка из творога с изюмом
- попкорн с солью show time
- Голубцы с куринным фаршем и рисом
- Тортилья с семгой
- Суп овощной с цветной капустой
- Чечевичная похлебка
- Шоколад Milky way
- Гуляш из свинины
- Свекольно-селедочная намазка
- Салат огурец, фасоль, перец, сыр, яйцо
- Печенье песочное
- шоколад Милка с печеньем Tuc
- теплый салат из зеленой фасоли
- Мацони
- Смузи зеленый
- тортик соивочно-клубничный
- Яблоки с творогом
- Винегрет
- суп с водорослями
- Фитнес батончик Нестле
- гречневая каша с мясом
- Сельдь атлантическая Исландка
- Майонез Провансаль Слобода 67%
- Хлеб отрубной
- капутушка
- Мороженое домашнее
- Хлеб цельнозерновой с медом (хлебопечка)
- Кабачки запеченные
- Хлеб Дарницкий
- Фруктовый наполнитель к зерненому творгу
- "Зразы От Ильиной картофельные с грибами"
- кисель
- Шоколадка с орехами "Яшкино"
- Торт Снежный вальс
- Жаркое из свинины и картофеля
- суфле печеночное
- салат редис с луком
- Каша овсяная с черникой, "Ясно солнышко", 45 г
- Творог Першинский 1,8%
- Мажитель Пина _колада
- Житній з насінням соняшника
- Соус масляночесночный
- Бонаква питьевая вода 1 категории газ.
- Йогурт АЛЬПЕНГУРТ 0,1%
- Соус Песто
- Пирожок Черная смородина Макдак
- Ризотто с креветками
- Хлопья овсяные For Good people(Аладушкин)
- Сырники на крахмале
- Вафли голландские
- Сыр "Брест Литовск" классический
- Салат капустный
- сырный суп Теремок
- Шарлотка
- Хуторок творог 0%
- салат с кукурузой
- отвар шиповника
- Сельдь Меридиан с дымком
- котлеты из горбуши
- салат со сметаной
- пюре
- Центрум
- Пребиотик Florina малина
- чебуреки
- салат из рыбы
- Кунжутное печенье
- Отори ролл
- Картофельное пюре с яйцом
- чай с молоком
- печенье овсяные листочки
- огуречный салат с маслинами и сыром
- Ракушки с рикоттой и шпинатом
- Орори
- Котлета куриная паровая
- Хачапури с сыром
- Греческий салат 29-06-16
- кролик запечённый в сметане
- Печень индейки с йогуртом
- мороженое Екстрем Интрига
- Мороженое пломбир в вафельном стаканчике
- плов со свининой
- плов со свининой
Метки: Как приготовить Салат из говядины и стручковой фасолью, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из говядины и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
