Рецепт медовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты медовое печенье
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 51 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Способ приготовления
Замесить тесто и испечь
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "медовое печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.1 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 425 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.6% | 710 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 3.9% | 644 г |
| Углеводы | 68.9 г | 219 г | 31.5% | 8% | 318 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.8% | 667 г |
| Вода | 19.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11656 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 1.8% | 1382 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 69.84 мг | 500 мг | 14% | 3.5% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 2% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 2.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.812 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.7% | 1492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.4% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.8% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 2.5% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 3.646 мкг | 50 мкг | 7.3% | 1.8% | 1371 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9424 мг | 20 мг | 14.7% | 3.7% | 680 г |
| Ниацин | 1.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.07 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 4049 г |
| Кремний, Si | 3.623 мг | 30 мг | 12.1% | 3.1% | 828 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 1% | 2609 г |
| Натрий, Na | 52.79 мг | 1300 мг | 4.1% | 1% | 2463 г |
| Сера, S | 80.2 мг | 1000 мг | 8% | 2% | 1247 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 3.1% | 819 г |
| Хлор, Cl | 34.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 951.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 1.9% | 1299 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 6% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.5222 мг | 2 мг | 26.1% | 6.6% | 383 г |
| Медь, Cu | 104.62 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 2.7% | 956 г |
| Молибден, Mo | 11.866 мкг | 70 мкг | 17% | 4.3% | 590 г |
| Никель, Ni | 1.993 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.306 мкг | 55 мкг | 15.1% | 3.8% | 662 г |
| Титан, Ti | 9.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11179 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.2% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.7444 мг | 12 мг | 6.2% | 1.6% | 1612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 59.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность медовое печенье составляет 396,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 396.1 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 68.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 19.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
медовое печенье богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 26,1 %, молибденом - 17 %, селеном - 15,1 %
Чем полезен медовое печенье
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Винегрет "Летний"
- Котлета из говядины
- сыр Масдаам
- Сыр сливочный бутербродный
- Мерси
- Конфеты с грец орехом Сергеевич
- Пирожное Дуэт
- Пряники
- Вафельные формы
- корица,имбирь,красный перец М
- каша супермена
- чоко-пай
- Конфеты Аркон
- Салат с тунцом
- Творожный десерт Даниссимо ягодное мороженое 130 гр 5,6%
- Желе со вкусом клубники
- Намазка с тунцом
- печенье постное Любятово
- Булочка салермики с джемом
- Антрикот
- Напиток кофейный растворимый Jacobs 3 в 1 мягкий
- Йогурт 2,5%
- Тельное рыбное фаршированное с овощами
- Творожный сыр с зеленью Хохланд
- Эклер Spar
- Сметана Авида 15%
- Шоколад "Банкет" горький
- творог мягкий 5% с оливками
- Рогалик со сгущенкой
- Кабачки жареные с чесночным соусом
- Песочный пирог
- хлебцы елизавета 2
- Овощное рагу с куриным филе
- Творог диетический обезжиренный 0.2%
- окрошка
- Куриное филе
- Полезный салат из баклажанов
- Греческий салат по-новому
- Мажитэль
- Кефир обезжиренный Избёнка
- Творог Хуторок 1%
- Малиновый микс
- Сырные сконы с травами
- Творог зерненый 101 зерно
- камбала на пару
- Хлеб "Городская ратуша"
- щука фаршированная
- Куриная отбивная с сыром и зеленью
- плов с говядиной
- Куриная грудка тушеная со шпинатом
- Оладьи из куриного мяса
- салат из огурцов с сельдереем
- Творог 10% "Бабушкина крынка"
- пирожок с вишней
- колбаса дымов
- мюсли ореховые
- Сметана «Брест-Литовск» 20 %
- Пирожное Медовое
- с винные отбивные
- Творог обезжиренный "коровка из кореновки"
- Салат из яиц и огурцов
- Овсянушка
- Сметана Яготинська
- гречневая каша
- Бутерброд с вареной колбасой
- Пирог с ревенем и вишней
- конфеты любимов
- соус бешамель
- Солянка сборная мясная
- пирог с зеленью и картошкой
- Шоколадный батончик MARS
- Магнерот
- Коктейль клубничный лёгкий
- картошка аккондовская
- Ролл с курицей
- творог валио
- варенье из черники
- БУБЛИКИ АЛЁШИНА СДОБНЫЕ
- шоколад ЭКО с имбирем
- Капкейк 1
- Карбонад варено-копченый
- Конфеты Триумф Красный октябрь
- тефтели куриные отварные
- Коржик
- Елизавета хлебцы
- Рикотта сливочная
- Хлебцы ц/з экохлеб
- кофе натур с милки
- Взбитая яичница
- Йогурт Лесные ягоды (Киржачский)
- Каша Маша
- Форшмак
- Чай зеленый с мёдом и лимоном
- Паштет МКС
- мазик
- Скумбрия запеченая в маринаде
- Пломбир на палочке Инмарко
- ламповый бутерброд
- Йогурт Агуша 2,7 %
- Икра сельди
Метки: Как приготовить медовое печенье, калорийность 396,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
