Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат летний
| Помидоры (томаты), парниковые | 70 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Руккола, сырая | 3 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 4 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат летний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 14% | 1436 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 12% | 1664 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 13.4% | 1493 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 77.847 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 9.2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.204 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.6% | 4346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 29.9% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.869 мг | 15 мг | 12.5% | 25.1% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.942 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5308 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 20.6% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4488 мг | 20 мг | 2.2% | 4.4% | 4456 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.64 мг | 2500 мг | 8.5% | 17% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5851 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 8.8% | 2248 г |
| Натрий, Na | 12.03 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 10806 г |
| Сера, S | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16313 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 8% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 29.12 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 5.6% | 3523 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 3.066 мкг | 10 мкг | 30.7% | 61.5% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 8.4% | 2401 г |
| Медь, Cu | 58.82 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 11.8% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10.2% | 1957 г |
| Никель, Ni | 6.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17188 г |
| Фтор, F | 10.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39139 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.2% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.1154 мг | 12 мг | 1% | 2% | 10399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 39.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат летний составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 90.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ
салат летний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,9 %, витамином E - 12,5 %, кобальтом - 30,7 %
Чем полезен салат летний
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе с молоком
- йогурт коровкино
- Баранки с ванилью "Дикси"
- яйца с горошкем
- Олины коки
- Каша геркулесовая
- Тест: салат с майонезом и сметаной
- слайсы
- Котлеты свиные рубленые
- Бурсин
- стручковая фасоль с яйцом
- постный хлеб крестьянский
- вареники с мясом
- Вареники с мясом
- Куринный пирог
- макароны по-флотски
- Запеканка 11.06
- колбаски говядина-баранина Глобус
- Блинчики
- салат с печенью трески
- суп с пшенкой
- винегрет
- хлеб простой хлебопечка
- фарш котлетный рубленый
- котлеты с гречкой
- йогурт черничный "для всей семьи"
- Творожные оладьи
- Reis mit Hackfleisch
- кофе с молоком
- Творог Красноуфимский
- Каша манная 2
- творог с бананом
- Куриная грудка в кефире
- мерси шоколадка
- пастрома из курицы
- Майонез корейский
- Омлет с томатами и зеленью ВРН
- Салат с креветками и авокадо ВРН
- Мюсли для каши
- Твикс
- Икра из морских водорослей
- Минтай тушеный
- отруби овсяные Myllyn Paras
- Kodujuust hapukoorega 4%
- Вино сухое мое
- Салат (огурец, помидор, зел. лук, масло)
- Кекс шоколадный
- каша рисово-кукурузная
- Каша пшенная с тыквой
- кофе Якобс Intense 3 в 1
- каша льняная
- овсяное печенье
- Мороженое "Любимый Брикет ванильный"
- Миндальное печенье безе
- Пирог капустный
- Сыр легкий сливочный "Президент"
- Сыр легкий Cheese Gallery
- овсяная каша на молоке с изюмом
- Пирог "Тертый"
- Тушеная кура с овощами ВРН
- яичница с рисом
- Рисовые хлопья
- Окрошка Домашняя вегетарианская
- печеночные оладьи
- Курица в духовке
- торт киевский
- овес
- овсянка крупа с молоком
- брокколи замороженная
- Колбаса "Салями нежная" с/к Раменский
- Конфеты Ромашка
- Витамины Алфавит Первая
- фарш соевый
- ролл калифорния
- Конфета с черносливом в шоколаде
- Колбаса вареная Докторская б/о Останкино
- Овсяная каша
- Хлебцы-удальцы
- Хумус
- помидор-капуста
- Квашеная капуста с клюквой Емелюшка
- Говядина-гриль из антрекота
- хлеб с отрубями
- сыр классический
- Мацони
- Сырники из дом творога
- Овсяное счастье
- Запеканка с изюмом
- Сыр голландский басконе
- лапша биг-ланч
- биг-ланч
- салат
- икра из кабачков "кормилица"
- Суфле в шоколаде
- Яичница спомидом и с луком
- Карамель кислинка (рошен)
- Каша рисовая на воде и молоке
- Сосиски куриные (коллаген, кости, органы)
- бисквит
- Вода покупная
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
