Рецепт Кабачковая икра домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковая икра домашняя
| Кабачок (Припускание) | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра домашняя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.7% | 2545 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 6.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.8% | 1250 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.4 мкг | 900 мкг | 39.6% | 68.4% | 253 г |
| бета Каротин | 2.137 мг | 5 мг | 42.7% | 73.7% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 25641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 6.7% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 11.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.46 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.2% | 2766 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.83 мг | 90 мг | 9.8% | 16.9% | 1019 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 13.1% | 1310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8329 мг | 20 мг | 4.2% | 7.3% | 2401 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 17.6% | 977 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4583 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 8.5% | 2053 г |
| Натрий, Na | 144.15 мг | 1300 мг | 11.1% | 19.2% | 902 г |
| Сера, S | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6477 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 7.8% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 228.89 мг | 2300 мг | 10% | 17.3% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.666 мкг | 10 мкг | 26.7% | 46.1% | 375 г |
| Литий, Li | 1.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 7.1% | 2451 г |
| Медь, Cu | 48.56 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 8.5% | 2059 г |
| Молибден, Mo | 2.416 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6% | 2897 г |
| Никель, Ni | 4.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41045 г |
| Фтор, F | 11.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35682 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.2082 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 5764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра домашняя составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.9 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА ДОМАШНЯЯ
Кабачковая икра домашняя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 42,7 %, кобальтом - 26,7 %
Чем полезен Кабачковая икра домашняя
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Huttenkase Tomate
- Шоколад молоко+какао+желатин
- пельмени
- Krikri Greek yogurt
- Сосиски индюшиные Ятрань
- Тушеная квашеная капуста с свининой
- Сосиски в тесте
- Грибной суп пюре
- Гавайская смесь
- хлеб домашний на опаре
- DETOX
- печенье слоеное
- Сардельки
- салат
- Кетчуп "Махеев" шашлычный
- Запеканка капустная ассорти
- Хлебцы льняные с тыквой (Жизнь)
- Щи на курином бульоне со свежей капустой
- Печенье Союзное
- Куриное филе в томатно-молочном соусе
- Макаронные изделия "Джунгли" из твёрдых сортов пшеницы
- Птичье молоко
- Пшеничная крупа Увелка
- Протеиновый Батончик USN
- Ментал Комфорт Коллоидный
- Молоко 3,5 - 4%
- Сырок сладкий с курагой
- Каша пшеничная
- свекольник
- Торт Сникерс ПП
- Макаронные изделия "Джунгли" в/с,Gallina Blanka
- рожки ролтон
- Селёдка под шубой
- Суп молочный с макаронами
- Овощной салат
- Куриные котлеты
- Печень куриная с картошкой
- Яичница с помид. из 3 ех шт.
- эшель
- Рыба игла солено-сушеная
- Кета солено-сушеная
- Хлеб Альпийский с ядрами семян подсолнуха
- плов
- Салат Монастырский Лента
- Салат Витаминный Лента
- Зелёная спаржа с ветчиной oder mit a.
- кабачки в яйце
- Айс кофе Макдоналдс
- Соус татарский кухмастер
- Торт "Панчитто" Фили Бейкер
- суши
- Запеканка курино-кабачковая
- КотктейльКедровая сила-спортивная
- Тоскана салатные листья
- сосиски ганноверские тавр
- Салат из морской капусты "Метатр"
- Гречка - 1.6.16
- компот из ягод и фруктов
- фасоль
- колбаса полукопченая фирменная славная марка
- Каша пшенная вязка
- икра из баклажанов global village
- Кефир 3,2
- Кальмары-3
- торт каприз мадам безе
- Сирныки
- Kokosmehl
- окрошка (без кефира)
- Світоч Авторський екстра 71% шоколад
- Спелая вишня алкогольный напиток
- сардина консерва
- Макароны по-флотски
- йогурт банановый
- пирог
- 4 зерна смесь
- Чебупели с мясом "Горячая штучка"
- Капуччино
- тефтели с кабачком
- десерт Анна Павлова
- Чебуреки
- Твороженная запеканка
- Актимэль
- овсяный напиток EAT GO 280 мл
- Щи 01.06.16
- филе тушеное
- творог нежный 0%
- хлеб зерновие
- бламанже
- крем шоколадный без сахара
- Каша Ячневая
- котлеты из индейки с кабачком
- хлеб
- пирог на фруктовом пюре
- овсянка
- Соевый йогурт Alpro
- активия творожн
- активия термо
- Горбуша натуральная (Рыбарь)
- Бротола жареная
- Ласка майонезный соус
Метки: Как приготовить Кабачковая икра домашняя, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
