Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Крупа манная | 200 г |
| Сахар, коричневый | 50 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 600 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
Сочный и сладкий пирог с секретом – верхний слой получается похожим на яблочное крем-брюле. Без яиц и лишних калорий плюс невероятно просто и быстро готовится. Сделав один раз, остановится невозможно – хочется печь его еще и еще, пока не кончатся все яблоки вокруг. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте в отдельной посуде муку (130 г) , манку (160 г), сахар (100 г), разрыхлитель (7 г) и корицу (1 ч.л.). Вымойте и очистите яблоки (7 штук) от кожуры и семенных коробочек, натрите на крупной тёрке. Застелите форму для запекания фольгой или бумагой для выпечки, щедро смажьте сливочным масл...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 10.4% | 578 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.1% | 741 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4073 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 6.534 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.532 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.111 мг | 20 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.19 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.4% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 43.83 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.6% | 2282 г |
| Кремний, Si | 1.792 мг | 30 мг | 6% | 3.6% | 1674 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Натрий, Na | 3.62 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35912 г |
| Сера, S | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3920 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 6.2% | 958 г |
| Хлор, Cl | 7.21 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 1.8% | 3315 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 5.118 мкг | 10 мкг | 51.2% | 30.7% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.2013 мг | 2 мг | 10.1% | 6.1% | 994 г |
| Медь, Cu | 47.67 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.9% | 2098 г |
| Молибден, Mo | 4.148 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.5% | 1688 г |
| Никель, Ni | 2.582 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.995 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5528 г |
| Титан, Ti | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.2541 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог насыпной яблочный составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 37.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 55.8 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|