Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 230 г |
Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
Кабачок (Припускание) | 120 г |
Масло подсолнечное | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 14.5% | 531 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.2% | 836 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 2.9% | 2598 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8819.8 мкг | 900 мкг | 980% | 755% | 10 г |
Ретинол | 6.525 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.6% | 4717 г |
Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 16.6% | 464 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.417 мг | 1.8 мг | 78.7% | 60.6% | 127 г |
Витамин В4, холин | 142.85 мг | 500 мг | 28.6% | 22% | 350 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.719 мг | 2 мг | 36% | 27.7% | 278 г |
Витамин В9, фолаты | 182.875 мкг | 400 мкг | 45.7% | 35.2% | 219 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.183 мкг | 3 мкг | 406.1% | 312.9% | 25 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.43 мг | 90 мг | 14.9% | 11.5% | 670 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 6.1% | 1263 г |
Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18657 г |
Витамин РР, НЭ | 10.1689 мг | 20 мг | 50.8% | 39.1% | 197 г |
Ниацин | 6.983 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.6 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.4% | 818 г |
Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4909 г |
Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1836 г |
Натрий, Na | 60.7 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.6% | 2142 г |
Сера, S | 158.21 мг | 1000 мг | 15.8% | 12.2% | 632 г |
Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 18.2% | 424 г |
Хлор, Cl | 3.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 72100 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.461 мг | 18 мг | 69.2% | 53.3% | 144 г |
Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
Кобальт, Co | 11.661 мкг | 10 мкг | 116.6% | 89.8% | 86 г |
Марганец, Mn | 0.2631 мг | 2 мг | 13.2% | 10.2% | 760 г |
Медь, Cu | 295.14 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 22.7% | 339 г |
Молибден, Mo | 42.62 мкг | 70 мкг | 60.9% | 46.9% | 164 г |
Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.121 мкг | 55 мкг | 72.9% | 56.2% | 137 г |
Фтор, F | 3.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101010 г |
Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 10.6% | 728 г |
Цинк, Zn | 4.9585 мг | 12 мг | 41.3% | 31.8% | 242 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
Валин | 0.929 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
Лейцин | 1.425 г | ~ | |||
Лизин | 0.794 г | ~ | |||
Метионин | 0.31 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
Треонин | 0.534 г | ~ | |||
Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.221 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аланин | 1.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.383 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.792 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.071 г | ~ | |||
Пролин | 0.746 г | ~ | |||
Серин | 0.364 г | ~ | |||
Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 257.19 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.112 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | min 16.8 г | 11% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 14.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.955 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень жареная с кабачками составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 129.8 кКал | -% | |
Белки | 14.3 г | -% | |
Жиры | 6.7 г | -% | |
Углеводы | 3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 87.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|