Рецепт Кижуч соленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кижуч соленый
| Кижуч | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сахар песок | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кижуч соленый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 19% | 264 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Зола | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.2% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 13.4% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 8.2% | 614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.733 мг | 15 мг | 11.6% | 5.8% | 866 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6667 мг | 20 мг | 63.3% | 31.7% | 158 г |
| Ниацин | 7.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 560.55 мг | 2500 мг | 22.4% | 11.2% | 446 г |
| Кальций, Ca | 39.83 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2511 г |
| Магний, Mg | 37.1 мг | 400 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Натрий, Na | 2002.2 мг | 1300 мг | 154% | 77% | 65 г |
| Сера, S | 297 мг | 1000 мг | 29.7% | 14.9% | 337 г |
| Фосфор, P | 270.4 мг | 800 мг | 33.8% | 16.9% | 296 г |
| Хлор, Cl | 2984.5 мг | 2300 мг | 129.8% | 64.9% | 77 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 3% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Медь, Cu | 13.55 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7380 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4% | 1273 г |
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кижуч соленый составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 200 кКал | -% | |
| Белки | 28.8 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 53.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КИЖУЧ СОЛЕНЫЙ
Кижуч соленый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 26,7 %, витамином B2 - 16,3 %, витамином E - 11,6 %, витамином PP - 63,3 %, калием - 22,4 %, фосфором - 33,8 %, хлором - 129,8 %
Чем полезен Кижуч соленый
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- торт южный вечер
- Суп гречневый
- Салат "Весенний"
- Говядина с грибами в духовке
- Салат "Лето"
- шоколад MILLENIUM Brut
- Курица, запеченная в горчично-медовом маринаде
- Сыр шоколадный
- Солянка уссурийская с кальмаром
- паштет куриный
- Хлеб бездрожжевой владхлеб
- Смесь 4 риса Платинум, 350 г
- Рис с овощами "Стройность"
- молоко сгущенное с сахаром
- Диетический шоколадно-кофейный чизкейк
- Птичье молоко
- Шоколадный чизкейк
- Льняное семя с инулином и черной смородиной
- Слойка Круассан с варёной сгущёнкой
- Кефир Полочанка 3,6
- Гречка на воде
- Продукт "Круассан с творогом"
- икра из кабачков
- Салат с сельдереем
- Ряженка
- Блинчики с отварным мясом
- Блинчики с Пылу с Жару с творогом
- Овощное рагу с курицей и лапшой (соба)
- Окорок по-тамбовски Велком
- Скоблянка из отварного мяса
- твороженные пончики на скорую руку
- Пюре из шпината
- Салат "Фантазия"
- Сосиски ганноверские "Экстра"
- Картофель отварной
- гречка с кефиром
- Сырники
- яичница
- Свежесть сыворотка
- Лапша с яйцом
- Баранина с овощами
- Салат "Айсберг" с оливковым маслом
- плов с нутом
- Хлебцы ржаные ЛЕНТА
- Зраза рыбная, фаршированная овощами
- Запечённая куриная грудка
- Салат Весенний (редис)
- Напиток лимонно-яблочный
- Камбала отварная
- куринные крылья в духовке
- Свиной фарш
- Пангасиус запеченный с овощами
- Мороженое Страна Любви
- Чай с молоком
- панакота десерт сливочный с ар.ванили
- кабачки тушеные в сметане
- Сушинаши .Ролл овощной
- Каша гороховая
- кексы крейзи
- шашлык "Дикси"
- Сельдереевый суп
- Рыба с овощами
- Хлеб Славянский
- Вензель с малиной "буше"
- Фарш кур-овощ
- Круассан с миндальным кремом "Буше"
- Шоколад Chocolate Mints
- Тефтели с томатом от 25.05
- Слойка английская с яблоком "Буше"
- 10 Mini Apfelkissen ALDI
- Конфета "Ажур" со сливочным вкусом
- Батон городской "Буше"
- Бушебатта "Буше"
- Чудо обыкновенное
- Сыр косичка
- Конфета "Шадо вишневое" с желейной начинкой
- ром баба
- Тыквенный сок
- кофе с корицей и молоком
- сметана 18%
- стейк свиной
- Пл.сыр (Ферма)
- Гречка по-русски
- пшеничная с грибами
- Сыр диетический 27% Мордовия (Ичалки)
- холодец говяжий вот он
- Конфета шок-манже "Марсианка"
- ёжики картофель
- Псиллиум (мука)
- Кофета "очумелый шмелик"
- Лимонный пирог
- кофе 3 в 1
- Салат из курицы с огурцом
- Гречневая каша
- салат из капусты с морковью по корейски и яблоком
- Батончик Шелковица с инжиром
- Рулет из скумбрии
- сухое мороженное
- мороженное
- Мусс молочно-шоколадный
Метки: Как приготовить Кижуч соленый, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кижуч соленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
