Рецепт Апельсиновый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Апельсиновый пирог
| Творог Яготинский 0% | 100 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Апельсин (Варка без слива) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Творог Яготинский 0% | 200 г |
| Крахмал кукурузный | 15 г |
| Цедра лимонная | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9% | 800 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.4% | 1636 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 1.538 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.5% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 43.17 мг | 500 мг | 8.6% | 6.2% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 5.6% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.016 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.1% | 2351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 13% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 10.3% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.7% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 6.1% | 1187 г |
| Витамин Н, биотин | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.2% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4821 мг | 20 мг | 12.4% | 9% | 806 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.53 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 69.22 мг | 1000 мг | 6.9% | 5% | 1445 г |
| Магний, Mg | 18.94 мг | 400 мг | 4.7% | 3.4% | 2112 г |
| Натрий, Na | 43.96 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2957 г |
| Сера, S | 108.31 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.8% | 923 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 10.8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 66.97 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1775 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.733 мкг | 10 мкг | 27.3% | 19.7% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11173 г |
| Медь, Cu | 61.74 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.5% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 3.656 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.8% | 1915 г |
| Селен, Se | 15.69 мкг | 55 мкг | 28.5% | 20.6% | 351 г |
| Фтор, F | 20.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19666 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3909 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.196 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | min 16.8 г | 8.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновый пирог составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 14.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 67.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
Апельсиновый пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18 %, витамином C - 14,2 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 28,5 %
Чем полезен Апельсиновый пирог
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра деликатесная мойвы с икрой тески
- отруби ОГО
- плов с курицей (виктория)
- вода БиоВита
- (פריכיות אורז מלא (30 קקל. לפריכית
- Салат из сайры
- Печенье сендвич с ванильной начинкой
- сыр ларец ореховый
- Творог обезжиренный, Ташлинский
- творог классический обезжиренный
- котлета свиная на пару
- зефир
- Куриная грудка с фасолью
- пряник дружба
- хлебцы цельнозерновые
- овощи замороженные
- редька зеленая
- Закуска по Таскански
- Творог с изюмом (Яготинский)
- Жюльен из почек,языка
- Ролы "Мураками"
- Отруби Лито пшеничные
- Запеканка из цветной капусты
- Йогурт
- Халва с изюмои
- суфле курица творог капуста лук яйцо
- фарш говяжий
- творог 1%
- Напиток из черной смородины
- блины домашние блинни бон
- Салат свежий с фетой
- Салат со свеклой
- Пюре детское яблоко- сливки Спеленок
- Хлопья кукурузные "Фитнес"
- Салат из свеклы, моркови и капусты
- жареная капуста
- котлета пожарская
- шаурма с курицей и овощами
- Конфета Марсианка
- Капустный суп
- Сайра 5 Морей
- каша льняная (4 злака) сухая
- Кофе
- печенье Капелька с малиной
- Маффины из овсяных хлопьев и черники
- Каша пшенная
- Оладьи с вишней
- Весенний овощной салат
- Тефтели
- Кекс Русский бисквит с абрикосом
- мороженое магнат Шоколадный трюфель
- Картофель тушеный с грибами
- перфект
- с-т из редиса, огурца, яйца
- колбаса молочная атяшево
- Хлопья алейка 4 злака
- суп анаком
- вафли
- конфеты тоффи
- Сосиски из мяса птицы "Куриные" Славная марка
- Йогурт давлек 1,5%
- конфеты тедди
- Варенье из абрикоса
- Батончик Fitness
- Пампушки с отрубями
- вафли мое обожание
- рис с грудкой и карри
- Тушеная капуста
- камбала жареная
- Буженина
- Картофель тушёный со сметанкой
- Хлебцы ржаные
- Суп куриный с лапшой и тыквой (без куриного мяса)
- Хлеб "На здоровье" бездрожжевой
- Картофель в мундире
- Чечевичный суп
- Миндальное молоко
- Витус Энергия
- лазанья Болоньезе
- Творожная запеканка с ягодой и изюмом
- Сыр плавленный с натуральными добавками ( ветчина) -фермерский
- круасаны миньоны
- суп с фр
- Сырное печенье с маком и паприкой
- Салат из свеклы, яблока и сельди
- Сердечки куриные в мультиварке
- суп лапша
- венегрет
- йогурт из козьего молока чернослив-злаки
- Рис дикий (кор)
- салат (огурец, помидор, зелень)
- Сырники
- бисквит для торта
- торт "мечта жизни"
- Омега-3 Добавка
- Плов из свинины
- Кофе Нескафе 3 в 1 классик
- Салат из куриной печени с горошком
- овощи тушеные.
- грибы маслята
Метки: Как приготовить Апельсиновый пирог, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
