Рецепт фасоль с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль с курицей

Морковь, красная (Запекание) 55 г
Фасоль (стручок) 215 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Вода 140 г
Кукуруза, желтая, цельными зернами, замороженная, приготовленная в микроволновке 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 13.6% 962 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6% 2154 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.4% 3776 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.5% 1250 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 25.4% 515 г
альфа Каротин 4.03 мкг ~
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 24.9% 526 г
бета Криптоксантин 16.822 мкг ~
Ликопин 1680.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.7% 1978 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.606 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3446 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 12.7% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.18 мг 15 мг 7.9% 10.4% 1271 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27933 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.9097 мг 20 мг 19.5% 25.6% 512 г
Ниацин 3.168 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.52 мг 2500 мг 11.1% 14.5% 898 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4045 г
Магний, Mg 40.61 мг 400 мг 10.2% 13.4% 985 г
Натрий, Na 23.35 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5567 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 63694 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 13% 1008 г
Хлор, Cl 6.89 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 7.2% 1824 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 43.6% 300 г
Литий, Li 0.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3623 г
Медь, Cu 63.94 мкг 1000 мкг 6.4% 8.4% 1564 г
Молибден, Mo 4.03 мкг 70 мкг 5.8% 7.6% 1737 г
Никель, Ni 1.519 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Фтор, F 18.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21402 г
Хром, Cr 7.89 мкг 50 мкг 15.8% 20.7% 634 г
Цинк, Zn 0.5018 мг 12 мг 4.2% 5.5% 2391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.176 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность фасоль с курицей составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С КУРИЦЕЙ

фасоль с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 19 %, витамином PP - 19,5 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 33,3 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен фасоль с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль с курицей, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы