Рецепт сухофрукт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сухофрукт

Финики	300 г
Изюм с косточками	175 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	175 г
Клюква, сушеная, подслащенная	175 г
Инжир, сушеный, неприготовленный	175 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухофрукт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277.5 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	607 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	1.3%	2815 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	0.5%	8000 г
Углеводы	69 г	219 г	31.5%	11.4%	317 г
Пищевые волокна	8.9 г	20 г	44.5%	16%	225 г
Вода	20.5 г	2273 г	0.9%	0.3%	11088 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102 мкг	900 мкг	11.3%	4.1%	882 г
бета Каротин	0.614 мг	5 мг	12.3%	4.4%	814 г
Лютеин + Зеаксантин	11.375 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	1.6%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	2%	1818 г
Витамин В4, холин	3.47 мг	500 мг	0.7%	0.3%	14409 г
Витамин В5, пантотеновая	0.362 мг	5 мг	7.2%	2.6%	1381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	1.6%	2273 г
Витамин В9, фолаты	2.1 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	19048 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.301 мг	15 мг	8.7%	3.1%	1153 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.065 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.729 мг	20 мг	8.6%	3.1%	1157 г
Ниацин	0.765 мг	~
Бетаин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	681.85 мг	2500 мг	27.3%	9.8%	367 г
Кальций, Ca	82.5 мг	1000 мг	8.3%	3%	1212 г
Магний, Mg	57.1 мг	400 мг	14.3%	5.2%	701 г
Натрий, Na	19.75 мг	1300 мг	1.5%	0.5%	6582 г
Фосфор, P	68.6 мг	800 мг	8.6%	3.1%	1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.911 мг	18 мг	10.6%	3.8%	942 г
Марганец, Mn	0.1824 мг	2 мг	9.1%	3.3%	1096 г
Медь, Cu	117.07 мкг	1000 мкг	11.7%	4.2%	854 г
Селен, Se	0.298 мкг	55 мкг	0.5%	0.2%	18456 г
Цинк, Zn	0.147 мг	12 мг	1.2%	0.4%	8163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.412 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	48.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	4.3 г	~
Фруктоза	4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.052 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.066 г	min 16.8 г	0.4%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.066 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.203 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.191 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность сухофрукт составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	277.5 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	69 г	-%
	Пищевые волокна	8.9 г	-%
	Вода	20.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУХОФРУКТ

сухофрукт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, калием - 27,3 %, магнием - 14,3 %, медью - 11,7 %

Чем полезен сухофрукт

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить сухофрукт, калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сухофрукт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Начинка из зелени для шаурмы

Автор Татьяна. Худею.

А ля шаверма и начинка

Автор Татьяна. Худею.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-04

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 96%

Юлдиз

2025-05-07

Калорийность: 1477 кКал

Витамины и минералы: 99%

Tanya Makronetta

2025-05-05

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе