Рецепт Соус с луком ,морковью и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус с луком ,морковью и сливками
| Лук репчатый (Жарка) | 119 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Морковь (Жарка) | 56 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 46 г |
| Souse mit Tomate ,Asiawurfel und Buttermilch | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 27 г |
| Tomaten geschält und fein gehackt in Tomatensaft 240 g. | 200 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус с луком ,морковью и сливками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.8% | 3619 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.9% | 1750 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13% | 1333 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 315.2 мкг | 900 мкг | 35% | 60.6% | 286 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.817 мг | 5 мг | 36.3% | 62.8% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 18.25 мг | 500 мг | 3.7% | 6.4% | 2740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 10.6% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 10.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.672 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.8% | 4613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.6 мг | 90 мг | 27.3% | 47.2% | 366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 1.7% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.477 мг | 15 мг | 9.8% | 17% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 2.146 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.4% | 2330 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8335 мг | 20 мг | 4.2% | 7.3% | 2400 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.85 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.7% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3515 г |
| Кремний, Si | 3.936 мг | 30 мг | 13.1% | 22.7% | 762 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 8.1% | 2133 г |
| Натрий, Na | 28.48 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.8% | 4565 г |
| Сера, S | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.7% | 3075 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 10% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 58.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.3% | 3936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 8.1% | 2130 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.2% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 5.137 мкг | 10 мкг | 51.4% | 88.9% | 195 г |
| Литий, Li | 4.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 11.2% | 1536 г |
| Медь, Cu | 96.45 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 16.6% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 7.019 мкг | 70 мкг | 10% | 17.3% | 997 г |
| Никель, Ni | 8.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.758 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.5% | 3129 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9427 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 13.3% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 6.2% | 2808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 55.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с луком ,морковью и сливками составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС С ЛУКОМ ,МОРКОВЬЮ И СЛИВКАМИ
Соус с луком ,морковью и сливками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином C - 27,3 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 51,4 %
Чем полезен Соус с луком ,морковью и сливками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- банан
- Вертута с творогом и шпинатом
- свинина с овощами
- Индейка филе грудки
- Ячневая каша
- творог 18 % (домашний)
- Сыр мягкий Dilisser
- Капуста с редиской
- Буженина из кур.филе
- салат из печени минтая
- Салат весенний
- сельдь в масле
- творожная запеканка
- банан
- Рисовые хлопья "Ясно солнышко"
- Салат Рукольно-КБ кочанный
- сырок
- цикорий
- Салат Рукольно-капустный
- тёщин язык из кабачков
- каша 5 злаков
- пряник сад
- Сладкий домик
- Гриб древесный
- Конфеты "Гармония" Рахат
- сыр творожный с зеленью
- Творог Нежный
- Макароны по-флотски
- Творог обезжиренный Ирмень
- Оладьи из капусты
- салат с фасолью
- рис с луком и морковью
- Салат ромэн
- Активиа термостатный с вишней
- блины с творогом
- Картофель с грибами
- мука конопляная
- Биойогурт "Снежок" с вишней
- Сыр полутвердый "Моцарелла Пицца" 40% (Мигеко)
- бутерброд с колбасой с/к
- рассольник 1
- панкейки на кукурузной муке
- Дрожжевое тесто для пирожков
- каша гречневая с молоком
- Мюсли тропический
- Тыквенное масло
- шоколад 70% какао горький
- мусака греческая
- Мюсли Орех-брусника Тэкмар
- Кисломолочный продукт ,,Бифилайф,,
- Творог 8% белые росы с изюмом
- вареники с творогом
- вареники с творогом
- Творог 4% белые росы с изюмом
- Печень "Петелинка" охлажденная
- отруб. овсяные
- Печень жареная "Петелинка"
- мексиканская смесь
- запеканка с тыквой
- каша
- семечки белые
- мексиканскиё
- творог 0%
- сыр голландский 45
- Пирожки печеные
- Тыква с брокколи
- печенье 1 ( с птичкой)
- окрошка
- Салат
- 4 риса
- Салат с краснокочанной капустой
- Йогурт 2,5
- Сыр Веган
- Макароны татищев
- Фасоль по-домашнему с грибами "Семейные секреты"
- ариса
- Торт "Магнолия"
- Индейка отбивная
- Запеканка
- суп-пюре
- Биотворог«Славянские традиции» 5%
- Желе какао
- Желе молочное
- Блинчики от Палыча
- Каша пшенная с грибами
- Молоко 6%
- печень куриная
- Рассольник обезжиренный
- Кефир 2.5
- Нагетсы Мираторг
- тесто ржаное пресное
- Икра карася в рыбе
- Творог обезжиренный из Вологды
- Сыр звенигородский
- курица тушенная в сметане
- борщ
- мой муравейник
- творог 9% буренка
- Вареники с творогом
- Активия черника
Метки: Как приготовить Соус с луком ,морковью и сливками, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с луком ,морковью и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
