Рецепт Салат с черемшой и яйцами 18.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с черемшой и яйцами 18.03.25
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 154 г |
| Черемша | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 29 г |
| Огурец парниковый | 71 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с черемшой и яйцами 18.03.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.4% | 1169 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.9 мкг | 900 мкг | 37.8% | 45.7% | 265 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.381 мг | 5 мг | 27.6% | 33.4% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 16.2% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 113.71 мг | 500 мг | 22.7% | 27.4% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 16.4% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.652 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.1% | 2402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.2% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.11 мг | 90 мг | 35.7% | 43.2% | 280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 11.7% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 4.5% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 11.532 мкг | 50 мкг | 23.1% | 27.9% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 23.3% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2438 мг | 20 мг | 6.2% | 7.5% | 1608 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.27 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.4% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 69.67 мг | 1000 мг | 7% | 8.5% | 1435 г |
| Кремний, Si | 12.169 мг | 30 мг | 40.6% | 49.1% | 247 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 4.7% | 2582 г |
| Натрий, Na | 72.69 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.8% | 1788 г |
| Сера, S | 101.46 мг | 1000 мг | 10.1% | 12.2% | 986 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 16.6% | 731 г |
| Хлор, Cl | 85.38 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.5% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 9.1% | 1326 г |
| Йод, I | 11.56 мкг | 150 мкг | 7.7% | 9.3% | 1298 г |
| Кобальт, Co | 6.27 мкг | 10 мкг | 62.7% | 75.8% | 159 г |
| Литий, Li | 0.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 4.5% | 2732 г |
| Медь, Cu | 69.18 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.3% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 4.984 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.6% | 1404 г |
| Никель, Ni | 0.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.285 мкг | 55 мкг | 26% | 31.4% | 385 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10352 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.9% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.6118 мг | 12 мг | 5.1% | 6.2% | 1961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.325 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | min 16.8 г | 10.6% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.7% |
Энергетическая ценность Салат с черемшой и яйцами 18.03.25 составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ И ЯЙЦАМИ 18.03.25
Салат с черемшой и яйцами 18.03.25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,8 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином C - 35,7 %, витамином H - 23,1 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 40,6 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 62,7 %, селеном - 26 %
Чем полезен Салат с черемшой и яйцами 18.03.25
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- конфеты орехово-фруктовые в хлопьях геркулес
- Сыр голубой Виллидж Групп
- Кукуруза "Верес"
- Пангасиус под овощами
- ОТРУБИ ОГО РЖАНЫЕ
- Курник
- Баклажаны с говядиной
- Оладьи
- борщ
- Суп-пюре из помидоров по-тоскански, 20 гр
- оладьи из куриной грудки с кабачком
- Рис с овощами
- Каша из овса с говяжим бульоном
- борщ из свеклы
- Рогалики
- Криспы ржаные, 11 гр.
- Острая свеколка
- Бутерброд с курицей
- творог мягкий "Белакт" 1%
- Жевачка суставная
- коттлетта
- Колбаса вареная "в кружке
- Ананас консервированный кольца
- консервы в масле бычки
- Гречка
- Рассольник с кабачком
- суп со свежего гороха с сыром
- Курица филе
- Сыр плавленный домашний с из творога 11% 30.08.17
- Сливки 10%
- компот
- Салат с капустой Мюнхен
- Перловая крупа "Роса"
- Салат 30.04.16
- сырники мегамарт
- мол.шоколад Россия (кофе с молоком)
- Ежики
- Сельдь по-русски с картофелем
- желудки куринные
- торт медовый
- Курица в сливках
- киевский торт
- Конфеты Каркунов темный шоколад и орех
- Барни с бананом
- торт поленница мегамарт
- соус к а-ля цезарю
- Суп из индейки Золотая вобла
- коктель питательный
- горячая кружка куриная с сухариками.
- Майонезный соус 25%
- Салат из цыплёнка (Stockmann)
- Йогурт с мюсли
- Йогурт с манго 0.1% (Mājas gardums)
- кальмар солено-сушеный
- Батончик Контроль веса
- Витаминная смесь
- Зразы с яйцом
- под шубой
- Печенье Юбилейное
- Морская капуста по-корейски
- Морковный пирог
- Ряженка Бабушкина крынка 3%
- Паштет из индейки
- Соте
- Суп Китайский
- Закуска "Воронежская особая"
- бонжур конфета
- конфета Флоренс АВК 12гр
- хлеб kepekli light Podi
- Салат из морской капусты "Морская держава"
- Суп с фрикадельками
- творог 5% Избёнка
- печень телячья жареная
- Ливер
- Йогурт клюква Любо-Дорого
- Льняная мука
- батончик фитнес
- Бифидок кисломолочный 2,5% свой
- протеин
- Карбонад столичный (Коровино)
- Салат Немецкий картофеотный Лента
- Сыр Бон-дари
- суп из нута.
- Колбаса сырокопченая Кальяри
- Батончик Nestle Fitness
- курица с сухофруктами
- Капустняк (На курячому бульйоні)
- мед
- Квашенкарт
- сырники
- Котлеты с индейкой и свининой
- Кофе с молоком 1,5% без сахара (сахзам)
- суп-пюре из шампиньонов
- Хлебцы бородинские цельнозерновые
- гречка для тофу
- печень на молоке
- чай черный байховый TESS Pleasure
- Хлебцы Росток Житние
- Йогурт Иммунеле с гранатовым соком
- Сырники
Метки: Как приготовить Салат с черемшой и яйцами 18.03.25, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черемшой и яйцами 18.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
