Рецепт Борщ красный 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ красный 25

Уксус столовый 9%	0 г
Лук репчатый	550 г
Картофель (Варка без слива)	732 г
Свекла (Припускание)	140 г
Вода водопроводная питьевая	2600 г
Морковь припущенная по 1-214	140 г
Капуста белокочанная	480 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Подсолнечное масло	0 г
Укроп, свежий	35 г
Помидоры мастер шеф кусочками Италия	320 г
Томатный паста	0 г
Сахар песок	0 г
Куриный окорочок (Тушение)	0 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	0 г
Чеснок сушёный Narmak	0 г
Петрушка свежая (Тушение)	25 г
Курица, подготовленная к тушению, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые	736 г
Перец сладкий зеленый (Тушение)	0 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	0 г
Утенок белой пекинской утки, грудка с кожей, запечённая	0 г
Жир куриный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ красный 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.7 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2686 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	6.5%	2452 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	10.5%	1514 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.9%	5475 г
Углеводы (общие)	4.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.4%	2500 г
Вода	87.3 г	2273 г	3.8%	6.1%	2604 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.8 мкг	900 мкг	11.6%	18.5%	859 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.35 мг	5 мг	7%	11.2%	1429 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	4.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	4.9%	3273 г
Витамин В4, холин	4.31 мг	500 мг	0.9%	1.4%	11601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	6.5%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	8.5%	1905 г
Витамин В9, фолаты	9.962 мкг	400 мкг	2.5%	4%	4015 г
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%	9.1%	1765 г
Витамин C, аскорбиновая	8.74 мг	90 мг	9.7%	15.5%	1030 г
Витамин D, кальциферол	0.044 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.1%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.111 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	45045 г
Витамин К, филлохинон	14 мкг	120 мкг	11.7%	18.7%	857 г
Витамин РР, НЭ	1.2452 мг	20 мг	6.2%	9.9%	1606 г
Ниацин	0.26 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.51 мг	2500 мг	6.7%	10.7%	1492 г
Кальций, Ca	17.53 мг	1000 мг	1.8%	2.9%	5705 г
Кремний, Si	11.11 мг	30 мг	37%	59%	270 г
Магний, Mg	11.32 мг	400 мг	2.8%	4.5%	3534 г
Натрий, Na	236.33 мг	1300 мг	18.2%	29%	550 г
Сера, S	39.08 мг	1000 мг	3.9%	6.2%	2559 г
Фосфор, P	42.9 мг	800 мг	5.4%	8.6%	1865 г
Хлор, Cl	343.16 мг	2300 мг	14.9%	23.8%	670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162 мкг	~
Бор, B	53.9 мкг	~
Ванадий, V	13.74 мкг	~
Железо, Fe	0.575 мг	18 мг	3.2%	5.1%	3130 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	1.3%	12821 г
Кобальт, Co	1.567 мкг	10 мкг	15.7%	25%	638 г
Литий, Li	7.696 мкг	~
Марганец, Mn	0.0817 мг	2 мг	4.1%	6.5%	2448 г
Медь, Cu	57.29 мкг	1000 мкг	5.7%	9.1%	1746 г
Молибден, Mo	2.386 мкг	70 мкг	3.4%	5.4%	2934 г
Никель, Ni	2.395 мкг	~
Рубидий, Rb	99 мкг	~
Селен, Se	1.812 мкг	55 мкг	3.3%	5.3%	3035 г
Стронций, Sr	1.04 мкг	~
Фтор, F	41.75 мкг	4000 мкг	1%	1.6%	9581 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	6.2%	2577 г
Цинк, Zn	0.3818 мг	12 мг	3.2%	5.1%	3143 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.942 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.168 г	~
Аргинин*	0.189 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.203 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.117 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.324 г	~
Аланин	0.163 г	~
Аспарагиновая кислота	0.277 г	~
Глицин	0.175 г	~
Глутаминовая кислота	0.436 г	~
Пролин	0.139 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.063 г	от 0.9 до 3.7 г	7%	11.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.719 г	от 4.7 до 16.8 г	15.3%	24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.6 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.176 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.996 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.545 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.49 г	min 16.8 г	8.9%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.142 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.9 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.727 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.509 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Борщ красный 25 составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.7 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	87.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КРАСНЫЙ 25

Борщ красный 25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 37 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Борщ красный 25

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ красный 25, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ красный 25, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пельмени из горбуши и пшеничной цельнозерновой муки

Рыба с картофелем в духовке

Автор Genia (осталось 18 кг)

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе