Рецепт Торт мамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт мамин
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар-песок | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 300 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Какао-порошок | 70 г |
| Шоколад полугорький | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 350 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт мамин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.5 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.1% | 667 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 6.8% | 590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.9% | 1370 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 66.42 мг | 500 мг | 13.3% | 5.4% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.137 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 4.084 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5755 мг | 20 мг | 7.9% | 3.2% | 1269 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.47 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.6% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 58.1 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1721 г |
| Кремний, Si | 0.716 мг | 30 мг | 2.4% | 1% | 4190 г |
| Магний, Mg | 29.5 мг | 400 мг | 7.4% | 3% | 1356 г |
| Натрий, Na | 126.21 мг | 1300 мг | 9.7% | 3.9% | 1030 г |
| Сера, S | 47.8 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 5.2% | 782 г |
| Хлор, Cl | 57.29 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 4015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 3.8% | 1048 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 1.701 мкг | 10 мкг | 17% | 6.9% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.3007 мг | 2 мг | 15% | 6.1% | 665 г |
| Медь, Cu | 224.12 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 9.1% | 446 г |
| Молибден, Mo | 7.236 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Селен, Se | 5.332 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.9% | 1032 г |
| Фтор, F | 27.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14583 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.6836 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1755 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт мамин составляет 247,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 247.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 37.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 45 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ МАМИН
Торт мамин богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,3 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 15 %, медью - 22,4 %
Чем полезен Торт мамин
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель отварной в мундире
- Чечевица Элитная Агро Альянс
- Каша чечевичная с маслом
- омлет
- Фета Premialle 45%
- Грудинка копчено-варенная
- Салат Творог с креветками
- Активиа творожная. Малина.
- Хлебцы антидиабетические
- Овсяное печенье
- икра сырая из синих
- Oltermanni 17
- Кабачковые оладьи
- оладьи без яиц
- Одесское рагу
- Мороженное 0,5 кг
- Сыр Фета
- 14072013Новый рецепт
- Майонез Деликатесный, низкокалорийный
- Смесь 7 злаков (хлопья)
- Смесь 5 злаков
- bounty
- вареники с вишней
- Roshen БЭшаный Бчол - пчелка 1 конфета
- Творог Сваля 300 г.
- Творог Славянские традиции 350 г.
- Тан газированый
- Котлеты из минтая и свинины
- моцарелла
- Икра баклажановая от 13.07.2013г.
- Гречка отварная в мультиварке
- Сосиски Vodnanske Kure, Kureci Parky STRIPTYZKY
- Котлеты из куриного филе
- твороок данон
- рагу
- окрошка на кефире
- компот
- кофе растворимый
- чай черный байховый
- кофе натуральный молотый
- кофе с молоком
- Рис бурый
- сгущенка с какао 14.07.13
- Творог 5%
- Йогурт молочный ванильный 3,5% ("Тираспольский молочный комбинат")
- котлеты куриные
- Ананасовый нектар «Садочок» ("Сандора")
- Чай Да Хун Пао
- нектарин
- гречневая каша с фаршем
- макароны по-флотски
- Килька Балтийская нераздельная в томатном соусе
- Молодца Гречнево-Ржаные
- грудка куриная запеченая в духовке
- Сырок со сгущенкой
- Faretti Торт Бисквитный "Черничный"
- Суп сливочный с креветками
- пирожки на кефире с картошкой
- Кабачковая запеканка
- Йогурт Валио с лесными ягодами
- Овощи запеченные (кабачок, баклажан, помидор, перец, лук)
- колбаса полукоченая
- куриные котлеты на пару
- Кабачки тушеные с колбасой
- Разгуляй с творогом
- Молоко Селянское 1,5%
- перец фаршированый
- суп пюре с картошки
- рагу 2
- Конфеты Ананасные
- Конфеты Вдохновление шоколадно-ореховый крем и цельный фундук
- пирог с картофелем и мясом
- мороженое
- тушеные овощи
- куриная грудка отварная
- помидор+огурец под майонезом
- Хлеб вафельный
- Йогурт Ehrmann Select натуральный
- салат с курицей
- ростки гороха
- рулетики из лаваша с сыром
- рагу с кальмаром
- хлебцы fazer сухарики овес (1 шт-10гр)
- салат из авокадо с крабовым мясом
- Суп Куриный СВ 14.07.13
- Макароны "Буковки"
- Каша "Быстров" 5 злаков Мёд Орехи
- Цедра грейпфрута
- самса с сыром
- Скумбрия в духовке
- комм мари
- напиток из шиповника в термосе
- пломбир ванильный ГОСТ
- огурец+капуста+масло
- Печень телячья тушеная со сливами
- мятно-имбирно-лимонный напиток
- закваска Злагода
- протеин на утренний коктейль
- томатный фреш
- новый коктейль на утро
Метки: Как приготовить Торт мамин, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт мамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
