Рецепт Теплый салат "Кысыр". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теплый салат "Кысыр"

Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива рассыпчатая)	100 г
Вода	200 г
Мята перечная, свежая	50 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г
Сок лимонный	50 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	35 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Перец черный молотый	3 г
Аджика	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат "Кысыр"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.5 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1821 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3.6%	3040 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	8.1%	1333 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	5.5%	1973 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	10.3%	1053 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	3.8%	2856 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	260 мкг	900 мкг	28.9%	31.2%	346 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	1.381 мг	5 мг	27.6%	29.8%	362 г
бета Криптоксантин	0.155 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.661 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.6%	3000 г
Витамин В4, холин	2.96 мг	500 мг	0.6%	0.6%	16892 г
Витамин В5, пантотеновая	0.126 мг	5 мг	2.5%	2.7%	3968 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	5.5%	1980 г
Витамин В9, фолаты	28.462 мкг	400 мкг	7.1%	7.7%	1405 г
Витамин C, аскорбиновая	30.12 мг	90 мг	33.5%	36.2%	299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.419 мг	15 мг	16.1%	17.4%	620 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.396 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	12626 г
Витамин К, филлохинон	198.7 мкг	120 мкг	165.6%	179%	60 г
Витамин РР, НЭ	0.9248 мг	20 мг	4.6%	5%	2163 г
Ниацин	0.403 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.42 мг	2500 мг	11.3%	12.2%	882 г
Кальций, Ca	91.71 мг	1000 мг	9.2%	9.9%	1090 г
Магний, Mg	34.67 мг	400 мг	8.7%	9.4%	1154 г
Натрий, Na	224.16 мг	1300 мг	17.2%	18.6%	580 г
Сера, S	5.58 мг	1000 мг	0.6%	0.6%	17921 г
Фосфор, P	65.5 мг	800 мг	8.2%	8.9%	1221 г
Хлор, Cl	339.26 мг	2300 мг	14.8%	16%	678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.5 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Железо, Fe	1.527 мг	18 мг	8.5%	9.2%	1179 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Кобальт, Co	1.728 мкг	10 мкг	17.3%	18.7%	579 г
Марганец, Mn	0.2692 мг	2 мг	13.5%	14.6%	743 г
Медь, Cu	82.63 мкг	1000 мкг	8.3%	9%	1210 г
Молибден, Mo	3.807 мкг	70 мкг	5.4%	5.8%	1839 г
Никель, Ni	0.176 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	0.139 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	39568 г
Фтор, F	21.86 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18298 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	1.1%	10000 г
Цинк, Zn	0.38 мг	12 мг	3.2%	3.5%	3158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.192 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.098 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.114 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.384 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.995 мг	~
бета Ситостерол	7.519 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.245 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.9 г	min 16.8 г	5.4%	5.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.896 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.279 г	от 11.2 до 20.6 г	20.3%	21.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.255 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Теплый салат "Кысыр" составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.5 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	79.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ "КЫСЫР"

Теплый салат "Кысыр" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином C - 33,5 %, витамином E - 16,1 %, витамином K - 165,6 %, калием - 11,3 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Теплый салат "Кысыр"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Теплый салат "Кысыр", калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат "Кысыр", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе