Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Вода | 4500 г |
| Индейка 1 кат. (Варка) | 485 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 330 г |
| Картофель (Варка без слива) | 360 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 550 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 240 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 9 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Тмин | 2 г |
| Фенхель, семена | 1 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.7% | 4222 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.1% | 4000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.1% | 4000 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 30.2% | 1200 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 32.7% | 1116 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 11.89 мг | 500 мг | 2.4% | 8.7% | 4205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 6.2% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 12% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.068 мкг | 400 мкг | 1% | 3.6% | 9833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 12% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 2.2% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 22.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3033 мг | 20 мг | 6.5% | 23.6% | 1535 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.83 мг | 2500 мг | 3.5% | 12.7% | 2879 г |
| Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.1% | 7369 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 6.2% | 5857 г |
| Натрий, Na | 97.9 мг | 1300 мг | 7.5% | 27.3% | 1328 г |
| Сера, S | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.5% | 3422 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 9.8% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 160.8 мг | 2300 мг | 7% | 25.5% | 1430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 5.8% | 6406 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.049 мкг | 10 мкг | 20.5% | 74.5% | 488 г |
| Литий, Li | 4.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 8.4% | 4435 г |
| Медь, Cu | 28.99 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 10.5% | 3449 г |
| Молибден, Mo | 3.894 мкг | 70 мкг | 5.6% | 20.4% | 1798 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 75342 г |
| Фтор, F | 77.01 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.9% | 5194 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 14.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.3004 мг | 12 мг | 2.5% | 9.1% | 3995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с индейкой 2016-03-03 составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 93.5 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|