Войти

Рецепт пп-сгущенка @Trizza. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пп-сгущенка @Trizza

Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 60 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Крахмал кукурузный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пп-сгущенка @Trizza".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.2% 710 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.8% 4000 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.1% 1023 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.506 мг 1.8 мг 28.1% 20.3% 356 г
Витамин В4, холин 41.93 мг 500 мг 8.4% 6.1% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 14.7% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.481 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4219 г
Витамин В12, кобаламин 1.296 мкг 3 мкг 43.2% 31.2% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 8.3% 867 г
Витамин РР, НЭ 2.2716 мг 20 мг 11.4% 8.2% 880 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.26 мг 2500 мг 15.3% 11% 656 г
Кальций, Ca 339.7 мг 1000 мг 34% 24.5% 294 г
Магний, Mg 44.96 мг 400 мг 11.2% 8.1% 890 г
Натрий, Na 137.48 мг 1300 мг 10.6% 7.7% 946 г
Сера, S 96.59 мг 1000 мг 9.7% 7% 1035 г
Фосфор, P 269.3 мг 800 мг 33.7% 24.3% 297 г
Хлор, Cl 285.93 мг 2300 мг 12.4% 9% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Йод, I 18.89 мкг 150 мкг 12.6% 9.1% 794 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 9.1% 794 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 2.6% 2778 г
Молибден, Mo 11.704 мкг 70 мкг 16.7% 12.1% 598 г
Олово, Sn 12.52 мкг ~
Селен, Se 3.704 мкг 55 мкг 6.7% 4.8% 1485 г
Стронций, Sr 16.37 мкг ~
Фтор, F 48.15 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8307 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 7.6% 951 г
Цинк, Zn 1.0519 мг 12 мг 8.8% 6.4% 1141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Лактоза 11 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.164 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты 5.297 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.77 г ~
Пролин 0.964 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность пп-сгущенка @Trizza составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-СГУЩЕНКА @TRIZZA

пп-сгущенка @Trizza богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 28,1 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином B12 - 43,2 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 15,3 %, кальцием - 34 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 33,7 %, хлором - 12,4 %, йодом - 12,6 %, кобальтом - 12,6 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен пп-сгущенка @Trizza

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пп-сгущенка @Trizza, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пп-сгущенка @Trizza, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
11 62
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%