Рецепт курица в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица в томате

Лук репчатый (Жарка)	180 г
Масло подсолнечное	20 г
Перец чили острый, зеленый, сырой	5 г
Куриный окорочок (Жарка)	200 г
Вода	100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование)	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.6 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1374 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	9.9%	826 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	10.6%	767 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.7%	4660 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.3%	1538 г
Вода	77.1 г	2273 г	3.4%	2.8%	2948 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.8 мкг	900 мкг	5.8%	4.7%	1737 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.256 мкг	~
бета Каротин	0.212 мг	5 мг	4.2%	3.4%	2358 г
бета Криптоксантин	0.556 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.056 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.1%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	3.6%	2250 г
Витамин В4, холин	0.12 мг	500 мг			416667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.145 мг	5 мг	2.9%	2.4%	3448 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	5.2%	1563 г
Витамин В9, фолаты	6.911 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	5788 г
Витамин C, аскорбиновая	7.09 мг	90 мг	7.9%	6.4%	1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.165 мг	15 мг	14.4%	11.7%	693 г
Витамин Н, биотин	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	1.5%	5495 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	4.0109 мг	20 мг	20.1%	16.4%	499 г
Ниацин	1.489 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.59 мг	2500 мг	10.4%	8.5%	959 г
Кальций, Ca	20.41 мг	1000 мг	2%	1.6%	4900 г
Магний, Mg	18.64 мг	400 мг	4.7%	3.8%	2146 г
Натрий, Na	21.79 мг	1300 мг	1.7%	1.4%	5966 г
Сера, S	127.12 мг	1000 мг	12.7%	10.4%	787 г
Фосфор, P	83.8 мг	800 мг	10.5%	8.6%	955 г
Хлор, Cl	38.67 мг	2300 мг	1.7%	1.4%	5948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	160 мкг	~
Бор, B	80 мкг	~
Железо, Fe	1.185 мг	18 мг	6.6%	5.4%	1519 г
Йод, I	2.3 мкг	150 мкг	1.5%	1.2%	6522 г
Кобальт, Co	9.5 мкг	10 мкг	95%	77.5%	105 г
Марганец, Mn	0.1328 мг	2 мг	6.6%	5.4%	1506 г
Медь, Cu	134.29 мкг	1000 мкг	13.4%	10.9%	745 г
Молибден, Mo	10.778 мкг	70 мкг	15.4%	12.6%	649 г
Никель, Ni	1.2 мкг	~
Рубидий, Rb	190.4 мкг	~
Селен, Se	0.006 мкг	55 мкг			916667 г
Фтор, F	34.62 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11554 г
Хром, Cr	13.24 мкг	50 мкг	26.5%	21.6%	378 г
Цинк, Zn	1.2333 мг	12 мг	10.3%	8.4%	973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.156 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аргинин*	814.287 г	~
Валин	0.473 г	~
Гистидин*	0.326 г	~
Изолейцин	0.452 г	~
Лейцин	0.808 г	~
Лизин	1.047 г	~
Метионин	0.182 г	~
Метионин + Цистеин	0.35 г	~
Треонин	0.443 г	~
Триптофан	0.159 г	~
Фенилаланин	0.426 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.757 г	~
Заменимые аминокислоты	0.265 г	~
Аланин	0.584 г	~
Аспарагиновая кислота	804.476 г	~
Гидроксипролин	0.084 г	~
Глицин	0.586 г	~
Глутаминовая кислота	1.398 г	~
Пролин	0.515 г	~
Серин	0.429 г	~
Тирозин	0.332 г	~
Цистеин	0.166 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	63.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.33 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.889 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.333 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.453 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.631 г	min 16.8 г	21.6%	17.6%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.418 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.831 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.383 г	от 11.2 до 20.6 г	30.2%	24.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.703 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.68 г	~

Энергетическая ценность курица в томате составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.6 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	77.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ТОМАТЕ

курица в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, витамином PP - 20,1 %, кобальтом - 95 %, медью - 13,4 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен курица в томате

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица в томате, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица в томате, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе