Рецепт Творог с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог с молоком
| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог с молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 20% | 608 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.5% | 3500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5341 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 12.9% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.25 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.8% | 1798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 26.8% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.3% | 1316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 14.6% | 833 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.5 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.5% | 1901 г |
| Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 14.6% | 833 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Натрий, Na | 47 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.4% | 2766 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 13.4% | 909 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 21.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 107.5 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.7% | 2140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 17.7% | 690 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Медь, Cu | 35 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Молибден, Mo | 6.35 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.1% | 1102 г |
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.5 мкг | 55 мкг | 28.2% | 34.4% | 355 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.382 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Пролин | 1.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог с молоком составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ С МОЛОКОМ
Творог с молоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 22 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 12 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 28,2 %
Чем полезен Творог с молоком
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- vino chateau du mass bordeaux 2014
- Хлеб с маслом
- котлеты куриные с сыром
- овощи по дер
- Рис красный Рубин
- Крупа рис красный Рубин
- Омлет
- ОСТАНКИНО Говядина Европейская
- Картофельные розочки
- гречка с грибами
- Курица филе припущенное
- Schogotten
- Рассольник по-кубански
- салат из огурцов-помидор
- гуляш из свинины
- Болоньез
- заРИСовка
- салат из капусты
- Пельмени "Сибирские"
- юбилейное утреннее с какао
- хлебец
- КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ
- ОВОЩИ ДЛЯ ЖАРКИ
- Курица с морковью
- Фасоль с кунжутом
- салат тоскана
- еда
- попкорн
- ореховый микс
- салат овощной с яйцом
- фруктовое пюре "Фрузи"
- майонез слобода семейный 51%
- Овощная смесь от 11.02.16
- суп овощной с кроликом
- Гречка по деревенски
- Капуста тушенная с окорочками
- сублимированная лаша
- батончик ФИТНЕСС
- Картофельный салат
- Блины с мясом, рисом
- печенье зерновое
- салат из ананаса и сыра
- блины
- Творог домик 0,2
- Фрутилад
- Протеин
- чай черный без сахара
- Лецитин
- тыквенно-творожная запеканка
- тыквенно-творожная запеканка
- мясо кролика
- бульон кролика
- йогурт белый
- Лапша (Макароны) Беляевские отварные 10.02.16
- Риет лососевый (паштет)
- суп с фрикадельками
- варенье земляника
- сыр творожный хохланд
- сырники с клюквой
- курин грудка запеченная
- Спагетти союз
- аркавит(экстракт корня лопуха)
- печеночный торт самбери
- холодец самбери
- салат здорове самбери
- оладьи капустные смбери
- оладьи кето
- Смузи груша чёрная смородина
- сыр ломтевой плавленый
- вареники ленивые п/ф
- рис воздушный
- вареники ленивые отварные
- Мороженое ванильное "Каждыу день"
- оладьи
- Пахлава
- каша кукурузная
- Сок апельсиновый Тонус с мякотью 100%
- Сок томатный Тонус 100%
- Сок яблочный Добрый 100%
- Бутерброды горячие с горбушей
- Творог 5%
- КашаБыстровИзюмОрех
- сыр Хохланд ломтевой 1ломтик-21гр
- Морская капуста
- DANON творожный (груша и банан)
- йогурт "нежный" натуральный
- Кофе "подъем!"
- Актимель
- pain seigle
- свити
- Запеканка Зебра со смесью сухофруктов
- Yaourt nature Bio
- Хлопья гречневые Ясно
- капуста тушеная
- Суп-пюре из шампиньонов
- йогурт
- борщ с курицей
- суп на ребрах борщ
- Капуста тушеная с грибами и курицой
- Nordic хлопья 4 вида зерновых с Овсяными отрубями
Метки: Как приготовить Творог с молоком, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
