Войти

Рецепт Куряча грудка (Лапоть). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куряча грудка (Лапоть)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 608 г
Яйцо куриное 55 г
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куряча грудка (Лапоть)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 15.5% 427 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 5.4% 1238 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин В4, холин 24.3 мг 500 мг 4.9% 3.2% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.958 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10106 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.641 мг 15 мг 10.9% 7.2% 914 г
Витамин Н, биотин 1.676 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2983 г
Витамин РР, НЭ 8.951 мг 20 мг 44.8% 29.6% 223 г
Ниацин 5.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.54 мг 2500 мг 8.6% 5.7% 1160 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7880 г
Кремний, Si 0.512 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5859 г
Магний, Mg 61.11 мг 400 мг 15.3% 10.1% 655 г
Натрий, Na 32.77 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3967 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4660 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 12% 551 г
Хлор, Cl 13.71 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.3 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.51 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9375 г
Кобальт, Co 7.905 мкг 10 мкг 79.1% 52.2% 127 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 3% 2205 г
Медь, Cu 80.9 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1236 г
Молибден, Mo 10.573 мкг 70 мкг 15.1% 10% 662 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 2.997 мкг 55 мкг 5.4% 3.6% 1835 г
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20544 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 26.4% 250 г
Цинк, Zn 1.1783 мг 12 мг 9.8% 6.5% 1018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.471 г ~
Валин 1.065 г ~
Гистидин* 1.05 г ~
Изолейцин 0.921 г ~
Лейцин 1.615 г ~
Лизин 2.116 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.727 г ~
Треонин 0.906 г ~
Триптофан 0.31 г ~
Фенилаланин 0.87 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.061 г ~
Аспарагиновая кислота 1.595 г ~
Гидроксипролин 0.163 г ~
Глицин 0.745 г ~
Глутаминовая кислота 2.325 г ~
Пролин 0.813 г ~
Серин 0.851 г ~
Тирозин 0.734 г ~
Цистеин 0.355 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.171 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Куряча грудка (Лапоть) составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРЯЧА ГРУДКА (ЛАПОТЬ)

Куряча грудка (Лапоть) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 44,8 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 79,1 %, молибденом - 15,1 %, хромом - 40 %

Чем полезен Куряча грудка (Лапоть)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куряча грудка (Лапоть), калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куряча грудка (Лапоть), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Майский меренговый рулет яблоки белок
Автор Татьяна. Худею.
58.4
6
0.4
7.6
0
0 2
Крем-суп из тыквы с сыром
Автор МариКа
41.9
3.4
1.3
4.2
0
6 3
Майский суп с чечевицей и капустой
Автор Татьяна. Худею.
35.9
2
0.5
5.7
0
0 0
Интересные блоги
Светлана
10-05-2025
Дневник питания за 10.05.2025
Первые беговые 30 км - 31200 беговых шагов на пул...
14 65
Валентина
15-05-2025
Дневник питания за 15.05.2025
Всем добра, тепла и стройности Боже, как мне хоро...
16 50
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
13-05-2025
Дневник питания за 13.05.2025
Красоты в тарелках от меня дождаться сложно. Гречк...
10 52
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2025-05-14
Калорийность: 1150 кКал
Витамины и минералы: 80%