Рецепт Творожно-кефирное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожно-кефирное тесто
| Творог "Крестьянский" 5% | 205 г |
| Кефир 2,5% жирности | 312 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
| Отруби пшеничные | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 13 г |
| Мука хлебопекарная в/с Предпортовая | 500 г |
| Цедра лимонная | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кефирное тесто".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.1% | 776 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 7.7% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 12.45 мг | 500 мг | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.727 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7386 мг | 20 мг | 8.7% | 4.1% | 1150 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.86 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.6% | 3054 г |
| Кальций, Ca | 70.69 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2644 г |
| Натрий, Na | 567.08 мг | 1300 мг | 43.6% | 20.6% | 229 г |
| Сера, S | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9083 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 4.9% | 963 г |
| Хлор, Cl | 364.74 мг | 2300 мг | 15.9% | 7.5% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2151 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Медь, Cu | 13.07 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7651 г |
| Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3405 г |
| Селен, Se | 0.583 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60514 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1772 мг | 12 мг | 1.5% | 0.7% | 6772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-кефирное тесто составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 212.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 35.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 39.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО-КЕФИРНОЕ ТЕСТО
Творожно-кефирное тесто богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 15,9 %
Чем полезен Творожно-кефирное тесто
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картошка со свининой
- картофель
- суп с броколи
- тост с сыром и помидорами
- батат
- пицца на творожно-кефирном тесте
- капуста
- котлеты куриные
- лечо
- база продуктов
- Пирог_овсяный
- Яблочное пюре
- конфеты нота бум
- Борщ
- Пшеничка
- Капуста тушеная
- Халва подсолнечная Азовская
- Греча по-монастырски PROSTOsuper
- Heinz Кукуруза
- Лук зеленый
- Био Йогурт Снежок
- тыква с апельсином
- Укроп
- хлеб ржаной REISSUMIES
- Карбонад Юбилейный Останкино
- Овощной салат с кукурузой
- Meringue
- Хлеб тостовый ЩелковоХлеб
- Waldbeerfrüchte, gefroren
- Слойка с повидлом
- Vanillezucker
- Сыр домашний+сыворотка
- Щи c помидорами
- Каша гречневая по-монастырски
- Конфеты "Мишки в лесу"
- Запеканка с треской и овощами
- обычн жрачка
- салат из капусты
- Конфеты Милки Вэй
- йогурт 2,5 Валио
- Колбаса "Таежная"
- Куриная шаурма
- Serbisches Reisfleisch
- "Конфеты Twix mini (9,2 г =1 шт)"
- Курица запеченая в кефире
- Куринные бедрышки без кости
- Куриные грудки с морковью и луком в пароварке
- Tomaten-Curry mit Mozarella
- Свекла со сметаной и чесноком
- Салат из крабовых палочек
- "Хайнц" соте из тыквочки с курочкой
- Салат из свеклы с изюмом и натуральным йогуртом
- Магнат Kisses
- Лечо "Дядя Ваня"
- Творожная с лимоном
- Бризоль из куриной грудки
- Медунок Конфета
- чахохбили из грудки индейки
- Шарики куринные
- Долма покупная
- Куринные бедра без кости
- морская капуста эстонская
- Пряник с вишневой начинкой Яшкино
- Шарики куринные
- Аджика острая "Верес"
- Скумбрия запеченая
- батончик фитнес
- Салат с мор капустой сборный
- Творожная масса
- Торт-пирожное 02.02.16
- арахис соленый жаренный
- Набор зелени цветное настроение
- Творог мягкий "Нежный" Савушкин
- Ξινόγαλο Δωδώνη (кисляк)
- ленивая овсянка
- Салат из красной фасоли и овощей
- Печенье "Herbatniki" (Tastino. Lidl)
- Салат с белокачанной капустой
- кофе растворимый на воде с молоком с сахаром
- шпенат
- сырники в духовке
- Вода Zagori
- [хлебцы без сахара Dr.Korner
- Салат из листьев порея и помидоров
- мясо с грибами в сметане
- овсянка
- легкий куриный пирог-запеканка для завтрака
- перец маринованный
- сырок "Веселые внучата"
- Печенье из овсяных хлопьев с какао
- на молоке с маслом слив
- кисель геркулесовый
- куриное филе в листах с приправами
- капустные оладьи
- кофе растворимый с молоком без сахара
- котлета домашняя
- Хлеб пшеничный с отрубями
- МИНТАЙ ВАРЕНЫЙ
- хлеб Bonape Датский Ю
- Винегрет
Метки: Как приготовить Творожно-кефирное тесто, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-кефирное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
