Рецепт Желе из молока и клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желе из молока и клубники
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Вода | 100 г |
| Земляника (садовая), клубника | 270 г |
| Желатин пищевой | 65 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желе из молока и клубники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 15.7% | 974 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.1% | 3733 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.3% | 6818 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 12.62 мг | 500 мг | 2.5% | 3.8% | 3962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 7.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.561 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 7193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 10.9% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.02 мг | 90 мг | 20% | 30.6% | 499 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 2.866 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.7% | 1745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5496 мг | 20 мг | 7.7% | 11.8% | 1291 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.64 мг | 2500 мг | 5% | 7.6% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 124.87 мг | 1000 мг | 12.5% | 19.1% | 801 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2180 г |
| Натрий, Na | 32.8 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.8% | 3963 г |
| Сера, S | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5241 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 14.5% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 63.59 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.3% | 3617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 4.6% | 3340 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.2% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 24.2% | 632 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 5.2% | 2937 г |
| Медь, Cu | 153.17 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 23.4% | 653 г |
| Молибден, Mo | 5.561 мкг | 70 мкг | 7.9% | 12.1% | 1259 г |
| Олово, Sn | 6.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.07 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.9% | 5140 г |
| Стронций, Sr | 9.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 15043 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.2428 мг | 12 мг | 2% | 3.1% | 4942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 1.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 1.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Желе из молока и клубники составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ МОЛОКА И КЛУБНИКИ
Желе из молока и клубники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20 %, кальцием - 12,5 %, кобальтом - 15,8 %, медью - 15,3 %
Чем полезен Желе из молока и клубники
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлеты с грибами
- Gemüsepfanne 750g. Kalifornische Art"
- Клетчатка
- ленивый Геркулес
- моцарелла - русская
- Пирожное морковное постное с изюмом
- Минтай в фольге
- драники
- Желудки куриные тушеные
- кролик тушеный в молоке
- паприка
- Рыба нежирных сортов (приготовленая без масла)
- Печенье Юбилейное Традиционное
- сардина в томатном соуосе
- Килька в томатном соусе, консервы
- Перловка с говяжим фаршем
- нутовые котлеты
- хлопья нутовые
- Какао с молоком
- Фасоль с луком
- Морковный пирог
- Конфеты "Полезные"
- Курица, тушенная с капустой
- безе ореховое
- Хлопья осяные с овсяными отрубями Геркулес Фитнес
- Грудка курин. в фольге
- ПЛЮШКА ГЛОБУС
- Салат из кальмара с грейпфрутом
- Йогурт домашний 2,5%
- Йогурт домашний 15%
- Горбуша (филе) на пару
- Бизнес ланч
- Сыр Дружба плавленный
- Чизкейк со смородиной
- Фенхель тушеный
- Тофу тушеный с овощами
- Меренги ореховые с фисташками
- гусь запеченый
- Начинка свинина-картошка
- Салат (редька, яблоко, морковь)
- Пирог свинина с картошкой
- Брокколи смесь Хортекс
- Начинка капуста
- Рыбный суп
- Салат с копченой курицей и ананасом
- Суп-пюре из замороженных овощей
- Гейнер карнивор шоколадный макарун
- Оливье
- Салат из печени трески
- Котлетки из курогрудки окорочка, сырые 105 гр.
- Кукурузная каша с добавлением молока (мультиварка)
- Овощное
- Панангин
- Пироги с капустой печеные
- Булочки шоклоладные с какао
- голубцы ленивые
- морковно-нутовые котлеты
- кекс от Алёны с орехом
- Овсяная каша - моя
- Котлеты из индейки и курицы
- Кексы на сметане
- Скумбрия "Хе"
- Горбуша конс. (245 г)
- Торт домашний "Наполеон"
- Белковый пирог с тунцом
- Суп куриный бульон с картошкой
- Морс Ягодный Сбор
- хлеб творожный
- каша из 5 злаков
- Купаты из курицы
- Barilla соус
- Щокур
- тесто для пиццы
- Яйцо куриное
- Йогурт
- Свинной паштет с боровиками (Kuchnia staropolska)
- Вино сухое красное Мукузани
- helios Варенье малина
- Вино сухое красное Мукузани
- Укроп
- Перец черный
- Соль
- Масло растительное рафинированное
- Овсяные отруби
- Трубочка с белковым кремом
- Тест
- Клетчатка овсяная
- Яичница с помидорами и колбасой
- Творог Дмитровский
- Сырные палочки
- Соломинка)
- Рис с мидиями и овощами
- Огурец
- Омлет с копченой курицей
- Капуста белокочанная
- Свекла
- Десерт "Вишневый зимний сад" (Не готовила)
- Морковь
- Соевый соус
- коктель,,здоровье ,, с черносливом
Метки: Как приготовить Желе из молока и клубники, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из молока и клубники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
