Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Огурец, парниковый | 500 г | 
| Уксус винный, красный | 20 г | 
| Масло кунжутное | 10 г | 
| Перец чили, халапеньо, сырой | 10 г | 
| Чеснок луковица | 20 г | 
1. В первую очередь промываем огурцы, разрезаем их вдоль на две половинки, берем ложечку и выбираем ею семена из каждой половинки огурцов. 2. Скалкой, или используя боковую сторону большого ножа, надо хорошенько огурцы отбить (они должны трескаться с хрустом). Это поспособствует тому, что огурцы ...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г | 
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.7% | 8444 г | 
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.5% | 2947 г | 
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4% | 7552 г | 
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.8% | 2857 г | 
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2447 г | 
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.2% | 25000 г | 
| альфа Каротин | 1.196 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.9% | 17857 г | 
| бета Криптоксантин | 1.875 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.2% | 5000 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.7% | 8182 г | 
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 4% | 7911 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 15.4% | 2000 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 10.2% | 3077 г | 
| Витамин В9, фолаты | 4.161 мкг | 400 мкг | 1% | 3.1% | 9613 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 29.9% | 1030 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 6.5% | 4854 г | 
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.804 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.9% | 6219 г | 
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 38.6% | 800 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.3907 мг | 20 мг | 2% | 6.2% | 5119 г | 
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.11 мг | 2500 мг | 7.6% | 23.5% | 1315 г | 
| Кальций, Ca | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.8% | 4537 г | 
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 10.8% | 2861 г | 
| Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 18056 г | 
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 12% | 2572 г | 
| Хлор, Cl | 1.07 мг | 2300 мг | 214953 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 9% | 3455 г | 
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 46875 г | 
| Кобальт, Co | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 9.9% | 3115 г | 
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 4.9% | 6192 г | 
| Медь, Cu | 5.82 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 1.9% | 17182 г | 
| Селен, Se | 0.782 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.3% | 7033 г | 
| Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.9% | 30000 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | 
Энергетическая ценность огурцы битые составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 92.9 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |