Войти

Рецепт Рыбные щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные щи

Карп (Варка без слива) 540 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 110 г
Морковь, красная (Варка без слива) 243 г
Капуста цветная (Варка без слива) 274 г
Брокколи (Варка без слива) 278 г
Картофель (Варка без слива) 334 г
Лук репчатый (Варка без слива) 166 г
Шпинат (Варка без слива) 90 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 80 г
Водка, дистиллированная, 80 градусов (40 проц. спирта) 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 12.2% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.9% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.9% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.5% 2460 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 48.8% 674 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 43.6% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5625 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 6.6% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 9.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.808 мкг 400 мкг 2.2% 7.3% 4541 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 18.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 18.2% 1826 г
Витамин D, кальциферол 2.773 мкг 10 мкг 27.7% 91.4% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 5.3% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 1% 32051 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 45.5% 727 г
Витамин РР, НЭ 1.1879 мг 20 мг 5.9% 19.5% 1684 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.38 мг 2500 мг 4.9% 16.2% 2026 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5488 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 7.9% 4098 г
Натрий, Na 169.31 мг 1300 мг 13% 42.9% 768 г
Сера, S 31.03 мг 1000 мг 3.1% 10.2% 3223 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 15.8% 2083 г
Хлор, Cl 259.94 мг 2300 мг 11.3% 37.3% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 10.34 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 10.6% 3120 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14851 г
Кобальт, Co 4.509 мкг 10 мкг 45.1% 148.8% 222 г
Литий, Li 5.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 12.5% 2621 г
Медь, Cu 34.42 мкг 1000 мкг 3.4% 11.2% 2905 г
Молибден, Mo 1.461 мкг 70 мкг 2.1% 6.9% 4791 г
Никель, Ni 1.236 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 1.637 мкг 55 мкг 3% 9.9% 3360 г
Фтор, F 66.27 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 6036 г
Хром, Cr 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 45.9% 722 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 9.2% 3533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рыбные щи составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ ЩИ

Рыбные щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином D - 27,7 %, витамином K - 13,8 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Рыбные щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные щи, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Гуарана
31-10-2025
Итоги по 2м месяцам
Была цель 79 кг, я думала не дойду уже. Но... сего...
12 176
Алла
05-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
14 105
Продуктовый адвокат
04-11-2025
А теперь о делах учебных. Чем дольше учусь, тем бо...
5 90
Лучшие рационы
Алла
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
Витамины и минералы: 95%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-11-04
Калорийность: 1490 кКал
Витамины и минералы: 98%
Виктория
2025-11-06
Калорийность: 1327 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Котлеты из булгура
Автор Еленка
202.5
13.2
12.3
8.9
6
3 2
Пирог заливной с капустой
Автор April
160.2
8
6.9
16.6
8
5 1
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0