Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 408 г |
| Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 310 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 64 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 115 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 106 г |
| Вино, столовое, красное, Мерло (Merlot) | 100 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Паста из твердых сортов пшеницы | 350 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.5 мкг | 900 мкг | 17.9% | 10% | 557 г |
| бета Каротин | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 10.8% | 516 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 13.85 мг | 500 мг | 2.8% | 1.6% | 3610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.262 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8.4% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.3% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2043 мг | 20 мг | 6% | 3.3% | 1661 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.06 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.2% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6378 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2484 г |
| Натрий, Na | 36.7 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3542 г |
| Сера, S | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12285 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 3.9% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 17.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2323 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.04 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11.4% | 490 г |
| Литий, Li | 0.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2981 г |
| Медь, Cu | 51.02 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.8% | 1960 г |
| Молибден, Mo | 1.956 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.6% | 3579 г |
| Никель, Ni | 3.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.315 мкг | 55 мкг | 6% | 3.3% | 1659 г |
| Фтор, F | 26.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15032 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 1.0147 мг | 12 мг | 8.5% | 4.7% | 1183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.692 г | min 16.8 г | 22% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.262 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Паста составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 18.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 60.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА
Паста богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином B12 - 15,1 %, кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Паста
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сухари с изюмом и сахаром
- сыр плавленый с луком для супа Карат
- печенье с творогом
- Каша пшенная
- трубочки
- Камбала жареная
- Коктейль рационика
- суп щавелевый с луковым сырком
- Салат с сельдереем
- крем на сгущенке и масле
- сосиски останкино сливочные
- фасоль Heinz белая в томатном соусе
- Хлопья пшеничные Fine Life
- спагети чумак
- болоньезе
- Мороженое низкокалорийное для худеющих (Не готовила)
- лапша ролтон
- Супрадин витамины шипучие
- Хлебци
- Филе сельди МАТИАС
- торт тирамису (Шоколадница)
- Холодец Домашний (Лазурное)
- бифилайф
- суп грибной
- Пирог из лаваша
- хлеб диетический с творогом
- Мороженое "Липецкое", эскимо пломбир ванильный в шоколадной глазури
- Творог обезжиренный Благода
- активия термостатная
- Ленивые голубцы
- каша кукурузная с тыквой
- овощи в пакете
- Шпинатный оладьи
- Масло льна
- Шампиньоны целые маринованные пастеризованные 240 гр.
- Болоньезе
- ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК
- Холодец индейка
- Бешамель
- палтус хол копч
- Лазанья с соусами болоньезе и бешамель
- макароны с брынзой из твердой пшеницы
- шампиньоны с луком
- Корица. Горячий напиток
- пирог веганский
- Щи мои 24.01
- морская капуста сушеная в пластинах
- Рагу свинина
- брауни буше
- Сельдерей стебли
- лапша
- сыр белорусский
- Треска в духовке
- творог 1.8
- сердце индюшачье тушеное
- Греча с курой
- Пельмени домашние на воде
- smoothie
- Квашеная капуста заправленная маслом
- Салат с капустой и огурцом
- Цикорий растворимый ТМ "Great Life"
- Сайра тихоокеанская консервы
- салат огурец помидор сыр
- Суп 25.01
- Бургер Кинг Двойной Тулуп
- Паштет морковно-печеночный
- Рагу овощное со свининой
- Печень куринная
- Килька в томатном соусе Кеано
- помело
- Макдоналдс Креветки 9 шт.
- Крупа гречневая ядрица
- Мюсли запеченные с орехом "Ого"
- Макдоналдс Креветки 4 шт.
- Дружба
- сырники
- Лепестки суданской розы
- Чай напиток каркаде
- Яйця жарені
- Йогурт Активиа (натуральная)
- Печень куриная тушен
- Свекольный салат
- о печенье круглое
- Яйца С1 (Авдон)
- Какао "Горячий шоколад Favorite"
- Паста из твердых сортов пшеницы
- Сайра ПримРыбСнаб
- Перловка (скороварка)
- Фритатта с печенью и грибами
- Каша земляника
- Печенье сахарное с топленым молоком
- Печенье овсяное с грецким орехом и изюмом (25.01.16)
- Ленивая овсянка
- Ветчина из индейки Столетовская
- Суп из курицы и творожных клецок.
- алфавит классик
- Каша гречневая
- протеин молочный
- Колбаса п\к Хуторская
- KFC (обжорство)
Метки: Как приготовить Паста, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
