Рецепт Овощная смесь от 15.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 15.01.16

Помидоры (томаты), парниковые 202 г
Морковь, красная 149 г
Редька черная 148 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 15.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.8% 3982 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.2% 1250 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 14.1% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 659.6 мкг 900 мкг 73.3% 258.1% 136 г
бета Каротин 3.958 мг 5 мг 79.2% 278.9% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 10.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.5% 4091 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 2.1% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 16.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 18% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.454 мкг 400 мкг 1.9% 6.7% 5366 г
Витамин C, аскорбиновая 18.99 мг 90 мг 21.1% 74.3% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 7.4% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7205 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 22.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.782 мг 20 мг 3.9% 13.7% 2558 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.57 мг 2500 мг 11% 38.7% 907 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 8.1% 4419 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 23.9% 1475 г
Натрий, Na 16.91 мг 1300 мг 1.3% 4.6% 7688 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 19724 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 17.6% 2000 г
Хлор, Cl 24.09 мг 2300 мг 1% 3.5% 9548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 15.8% 2247 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17647 г
Кобальт, Co 2.536 мкг 10 мкг 25.4% 89.4% 394 г
Литий, Li 1.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 10.6% 3378 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 16.2% 2151 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 14.8% 2366 г
Никель, Ni 5.494 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27500 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 47337 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 14.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.0845 мг 12 мг 0.7% 2.5% 14201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.01.16 составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 15.01.16

Овощная смесь от 15.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,3 %, бэта-каротином - 79,2 %, витамином C - 21,1 %, калием - 11 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Овощная смесь от 15.01.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 15.01.16, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 15.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги