Калорийность Лосось рубленый. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось рубленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	330 ккал	1684 ккал	19.6%	5.9%	510 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	4.4%	691 г
Жиры	29 г	56 г	51.8%	15.7%	193 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.5%	5475 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	64.6 г	2273 г	2.8%	0.8%	3519 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.6 мкг	900 мкг	12.5%	3.8%	799 г
Ретинол	0.107 мг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.2%	14706 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	2.3%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	2.7%	1118 г
Витамин В4, холин	16.28 мг	500 мг	3.3%	1%	3071 г
Витамин В5, пантотеновая	0.294 мг	5 мг	5.9%	1.8%	1701 г
Витамин В6, пиридоксин	0.261 мг	2 мг	13.1%	4%	766 г
Витамин В9, фолаты	1.806 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	22148 г
Витамин В12, кобаламин	3.037 мкг	3 мкг	101.2%	30.7%	99 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин D, кальциферол	4.991 мкг	10 мкг	49.9%	15.1%	200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.626 мг	15 мг	50.8%	15.4%	197 г
Витамин Н, биотин	0.036 мкг	50 мкг	0.1%		138889 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	5.9533 мг	20 мг	29.8%	9%	336 г
Ниацин	3.499 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.38 мг	2500 мг	7.9%	2.4%	1273 г
Кальций, Ca	26.56 мг	1000 мг	2.7%	0.8%	3765 г
Магний, Mg	20.45 мг	400 мг	5.1%	1.5%	1956 г
Натрий, Na	43.63 мг	1300 мг	3.4%	1%	2980 г
Сера, S	116.15 мг	1000 мг	11.6%	3.5%	861 г
Фосфор, P	172.8 мг	800 мг	21.6%	6.5%	463 г
Хлор, Cl	115.61 мг	2300 мг	5%	1.5%	1989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.116 мг	18 мг	6.2%	1.9%	1613 г
Йод, I	22.26 мкг	150 мкг	14.8%	4.5%	674 г
Кобальт, Co	10.761 мкг	10 мкг	107.6%	32.6%	93 г
Марганец, Mn	0.0391 мг	2 мг	2%	0.6%	5115 г
Медь, Cu	80.37 мкг	1000 мкг	8%	2.4%	1244 г
Молибден, Mo	3.548 мкг	70 мкг	5.1%	1.5%	1973 г
Никель, Ni	2.624 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	7.673 мкг	55 мкг	14%	4.2%	717 г
Фтор, F	376.17 мкг	4000 мкг	9.4%	2.8%	1063 г
Хром, Cr	25.18 мкг	50 мкг	50.4%	15.3%	199 г
Цинк, Zn	0.3551 мг	12 мг	3%	0.9%	3379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.502 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.472 г	~
Валин	0.484 г	~
Гистидин*	0.338 г	~
Изолейцин	0.453 г	~
Лейцин	0.717 г	~
Лизин	0.731 г	~
Метионин	0.245 г	~
Метионин + Цистеин	0.351 г	~
Треонин	0.419 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.359 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.633 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.574 г	~
Аспарагиновая кислота	0.919 г	~
Глицин	0.408 г	~
Глутаминовая кислота	1.157 г	~
Пролин	0.336 г	~
Серин	0.451 г	~
Тирозин	0.274 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	23.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.42 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	30.108 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.311 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.596 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.873 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
22:0 Бегеновая	0.105 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.756 г	min 16.8 г	28.3%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.276 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.043 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.203 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.209 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.953 г	от 11.2 до 20.6 г	88.9%	26.9%
18:2 Линолевая (ud)	9.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.052 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.144 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.401 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.019 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.256 г	~

Энергетическая ценность Лосось рубленый составляет 330 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	330 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	29 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	64.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ РУБЛЕНЫЙ

Лосось рубленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином B12 - 101,2 %, витамином D - 49,9 %, витамином E - 50,8 %, витамином PP - 29,8 %, фосфором - 21,6 %, йодом - 14,8 %, кобальтом - 107,6 %, селеном - 14 %, хромом - 50,4 %

Чем полезен Лосось рубленый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Лосось рубленый калорийность 330 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лосось рубленый, калории, нутриенты, полезные свойства Лосось рубленый

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Хвост говяжий томлённый

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе