Рецепт Нидерланды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нидерланды

Огурец, парниковый	350 г
Сыр адыгейский	300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100 г
Сметана 15,0% жирности	25 г
Майонез «Провансаль»	50 г
Укроп	68 г

Способ приготовления

Огурцы вымыть, перерезать пополам и нарезать дольками. Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить в подсоленной воде вкрутую. Остудить в холодной воде.Яйца очистить и нарезать кубиками.Добавить соль, майонез и сметану.Порубить зелень укропа, добавить в салат. Все тщательно перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нидерланды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.6 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1096 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	7.6%	864 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	14.2%	459 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.7%	10429 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.6%	4000 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	2.1%	3043 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	166.4 мкг	900 мкг	18.5%	12%	541 г
Ретинол	0.101 мг	~
бета Каротин	0.392 мг	5 мг	7.8%	5.1%	1276 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.172 мг	1.8 мг	9.6%	6.3%	1047 г
Витамин В4, холин	31.55 мг	500 мг	6.3%	4.1%	1585 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	3.5%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1.4%	4651 г
Витамин В9, фолаты	4.416 мкг	400 мкг	1.1%	0.7%	9058 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	1.3%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	10.44 мг	90 мг	11.6%	7.6%	862 г
Витамин D, кальциферол	0.466 мкг	10 мкг	4.7%	3.1%	2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.025 мг	15 мг	13.5%	8.8%	741 г
Витамин Н, биотин	2.638 мкг	50 мкг	5.3%	3.5%	1895 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	3.5%	1846 г
Витамин РР, НЭ	2.4438 мг	20 мг	12.2%	7.9%	818 г
Ниацин	0.255 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.06 мг	2500 мг	5.9%	3.8%	1700 г
Кальций, Ca	208.87 мг	1000 мг	20.9%	13.6%	479 г
Магний, Mg	21.55 мг	400 мг	5.4%	3.5%	1856 г
Натрий, Na	208.63 мг	1300 мг	16%	10.4%	623 г
Сера, S	87.15 мг	1000 мг	8.7%	5.7%	1147 г
Фосфор, P	166.2 мг	800 мг	20.8%	13.5%	481 г
Хлор, Cl	17.65 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.6 мкг	~
Железо, Fe	0.864 мг	18 мг	4.8%	3.1%	2083 г
Йод, I	2.26 мкг	150 мкг	1.5%	1%	6637 г
Кобальт, Co	1.131 мкг	10 мкг	11.3%	7.4%	884 г
Марганец, Mn	0.0995 мг	2 мг	5%	3.3%	2010 г
Медь, Cu	20.51 мкг	1000 мкг	2.1%	1.4%	4876 г
Молибден, Mo	0.679 мкг	70 мкг	1%	0.7%	10309 г
Селен, Se	3.703 мкг	55 мкг	6.7%	4.4%	1485 г
Фтор, F	6.22 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	64309 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11111 г
Цинк, Zn	0.1948 мг	12 мг	1.6%	1%	6160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.047 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.01 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.279 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.251 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.914 г	min 16.8 г	5.4%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.906 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.199 г	от 11.2 до 20.6 г	19.6%	12.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.197 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Нидерланды составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.6 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НИДЕРЛАНДЫ

Нидерланды богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином C - 11,6 %, витамином E - 13,5 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 20,9 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Нидерланды

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нидерланды, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нидерланды, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Печень с овощами Домашняя

Творожные вафли без сахара

Автор Надя Кикоть 39 лет

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе