Рецепт Салат Тунец и морск кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Тунец и морск кап
| Морская капуста | 50 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Тунец и морск кап".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 20.6% | 589 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.3% | 1931 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 9% | 1347 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 12% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 56.52 мг | 500 мг | 11.3% | 13.7% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 8.4% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.048 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 13123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 4.1% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.8% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 4.651 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.3% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 7.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7274 мг | 20 мг | 33.6% | 40.8% | 297 г |
| Ниацин | 4.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.15 мг | 2500 мг | 12% | 14.6% | 830 г |
| Кальций, Ca | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2939 г |
| Магний, Mg | 34.98 мг | 400 мг | 8.7% | 10.6% | 1144 г |
| Натрий, Na | 505.29 мг | 1300 мг | 38.9% | 47.2% | 257 г |
| Сера, S | 137.97 мг | 1000 мг | 13.8% | 16.7% | 725 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 23.8% | 510 г |
| Хлор, Cl | 40.95 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.962 мг | 18 мг | 16.5% | 20% | 608 г |
| Йод, I | 37.65 мкг | 150 мкг | 25.1% | 30.5% | 398 г |
| Кобальт, Co | 2.565 мкг | 10 мкг | 25.7% | 31.2% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 2.9% | 4141 г |
| Медь, Cu | 41.92 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.1% | 2385 г |
| Молибден, Mo | 1.97 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.4% | 3553 г |
| Селен, Se | 7.037 мкг | 55 мкг | 12.8% | 15.5% | 782 г |
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25365 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.5% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.3013 мг | 12 мг | 2.5% | 3% | 3983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат Тунец и морск кап составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.4 кКал | -% | |
| Белки | 12.9 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ И МОРСК КАП
Салат Тунец и морск кап богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,3 %, витамином PP - 33,6 %, калием - 12 %, фосфором - 19,6 %, железом - 16,5 %, йодом - 25,1 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен Салат Тунец и морск кап
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капуста тушёная с мясом
- Рассол помидорный
- Активиа термостатная
- Тыквенно-морковный
- Творожок с курагой
- сыр плавленый главплавсыр сливочный
- Филе индейки запеченное в духовке
- Milchkaramel 400 g.
- отруби Лито
- Пшеничный, Киевхлеб
- коктейль гербалайф
- Овсянка на половинном молоке
- Печенье из рисовой муки
- печень говяжья
- Масло сливочное "Весёлый луг"
- Лепёшечка
- Форель натуральная консервированная, Капитан морей
- Салат витаминный с кабачками
- Фолиевая кислота
- Геркулес Монастырский
- салат терка
- Курица с грибами в сметане
- Сухарики из нарезного батона
- сосиска с сыром
- Сухарі-грінки пшеничні "До чаю"
- Зерновой хлеб " Геркулес"
- суп с фасолью и сельдереем
- Сердце цыпленка-бройлера, ЗАО "Птицефабрика "Северная"
- Тесто слоеное дрожжевое бабушка Аня
- Пшённо-рисовая каша
- Винегрет
- Пирог с грушей
- драники
- штрейзель вишня
- спаржа
- Фруктовая ЭнергияФрутилад Клюква+Малина
- гречневые тефтели
- Зеленый кофе з ягодами годжи
- Кэроб
- хлопья брюген
- Вафли с вареной сгущенкой
- пирожное каракум
- гренки хлебные
- cream cheese ice cream
- творог 5%
- мидии с овощами
- Smoke tongue stick
- капусняк
- Хачапури
- салат из крабовых палочек
- ленивые беляши
- рис на воде
- сырок глазированный
- Чоко пай 1 шт - 30 гр
- крабовый салат для меня
- Пряники мятные неглазированные Правильный выбор Бегемот
- Халва подсолнечная в шокоаде Азбука 1 шт - 30 гр
- Зебра торт
- Молочная лапша густая
- глазурь
- масло жайляю 60%
- гречка мистраль
- говядина д/тушения мираорг
- хлеб белый ашан
- Творожная шарлотка
- Зебра с глазурью
- котлеты говяжьи
- Хлеб Магнит
- морской коктейль
- сочни для бешпармака.
- Мороженое Малина-банан
- сочни варенные
- Кустарный 290-цз+260 -1С
- сыр ларец с орехом
- Котлеты из хека с кукурузой
- кетчуп хайнц
- Котлеты рыбные (скумбрия)
- котлетка куриная с перцем на пару
- Каша 3 крупы
- рожки
- подлива
- чай
- Пицца
- спирт 90%
- rulet s tikvoi,bekonom.
- Тирольский пирог, малина
- Баклажаны с овощами
- Лепешки пшеничные
- бедро куриное акнар
- картошка с курицей
- Пирожок жареный с картошкой
- пшеница с медом
- котлеты в духовке
- ФитПарад
- Спирулина
- фруктовое пюре Агуша (груша-яблоко)
- йогурт Молочный стиль 0,1% 125г
- Винни-пух пироженое Эклер с творогом
- какао обезжиренное
- Фосф Омега
Метки: Как приготовить Салат Тунец и морск кап, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Тунец и морск кап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
