Рецепт Рагу по-китайски 220. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу по-китайски 220

Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое	200 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	100 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка)	50 г
Капуста пекинская (Жарка)	300 г
Масло подсолнечное	10 г
Огурец, парниковый (Жарка)	60 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Соевый соус	50 г
Крахмал картофельный	10 г
Вода	17 г
Корень имбиря, сырой	20 г

Способ приготовления

Рагу по-китайски (3 порции по 220 г) 200 г куриной грудки (индейка) 90-100 г зеленого лука или лука-порея 50 г моркови 300 г капусты китайской (лучше)или белокочанной 10 г раст.масла (3чайных ложки) 50-60 г свежего огурца 1-2 зубка чеснока 50 г соевый соус Крахмал - 1 чайная ложка - 10 г Свежий или сухой имбирь и мускатный орех 100-120 г воды. Мясо порезать мелкими полосками. Лук и морковь нашинковать мелкими брусочками. Огурец натереть на крупной терке. Капусту мелко нашинковать. Выставить все ингредиенты на стол для скорости. Раскалить масло на сковороде (вок). Добавить курятину, об...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу по-китайски 220".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.4 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2499 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	16.5%	905 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	4.5%	3294 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.7%	5615 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	7.4%	2000 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	5%	2967 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	174 мкг	900 мкг	19.3%	28.6%	517 г
бета Каротин	1.085 мг	5 мг	21.7%	32.2%	461 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3.1%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	6.1%	2466 г
Витамин В4, холин	5.58 мг	500 мг	1.1%	1.6%	8961 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	9.6%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.312 мг	2 мг	15.6%	23.1%	641 г
Витамин В9, фолаты	40.057 мкг	400 мкг	10%	14.8%	999 г
Витамин В12, кобаламин	0.134 мкг	3 мкг	4.5%	6.7%	2239 г
Витамин C, аскорбиновая	9.27 мг	90 мг	10.3%	15.3%	971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.872 мг	15 мг	5.8%	8.6%	1720 г
Витамин Н, биотин	0.249 мкг	50 мкг	0.5%	0.7%	20080 г
Витамин К, филлохинон	44.6 мкг	120 мкг	37.2%	55.2%	269 г
Витамин РР, НЭ	2.263 мг	20 мг	11.3%	16.8%	884 г
Ниацин	0.265 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.11 мг	2500 мг	9.5%	14.1%	1054 г
Кальций, Ca	46.92 мг	1000 мг	4.7%	7%	2131 г
Магний, Mg	19.7 мг	400 мг	4.9%	7.3%	2030 г
Натрий, Na	425.55 мг	1300 мг	32.7%	48.5%	305 г
Сера, S	3.45 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	28986 г
Фосфор, P	80.9 мг	800 мг	10.1%	15%	989 г
Хлор, Cl	8.75 мг	2300 мг	0.4%	0.6%	26286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	124.5 мкг	~
Железо, Fe	0.673 мг	18 мг	3.7%	5.5%	2675 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	115385 г
Кобальт, Co	1.129 мкг	10 мкг	11.3%	16.8%	886 г
Литий, Li	0.429 мкг	~
Марганец, Mn	0.124 мг	2 мг	6.2%	9.2%	1613 г
Медь, Cu	69.76 мкг	1000 мкг	7%	10.4%	1433 г
Молибден, Mo	2.857 мкг	70 мкг	4.1%	6.1%	2450 г
Селен, Se	7.556 мкг	55 мкг	13.7%	20.3%	728 г
Фтор, F	2.43 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	164609 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	1.6%	8772 г
Цинк, Zn	0.5414 мг	12 мг	4.5%	6.7%	2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.473 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.494 г	~
Валин	0.379 г	~
Гистидин*	0.221 г	~
Изолейцин	0.369 г	~
Лейцин	0.565 г	~
Лизин	0.667 г	~
Метионин	0.204 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.316 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.282 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.44 г	~
Аспарагиновая кислота	0.698 г	~
Глицин	0.352 г	~
Глутаминовая кислота	1.169 г	~
Пролин	0.296 г	~
Серин	0.316 г	~
Тирозин	0.28 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.429 мг	~
бета Ситостерол	2.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.118 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.376 г	min 16.8 г	2.2%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.368 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.907 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	12%
18:2 Линолевая (ud)	0.889 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Рагу по-китайски 220 составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.4 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	76.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ПО-КИТАЙСКИ 220

Рагу по-китайски 220 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином K - 37,2 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Рагу по-китайски 220

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу по-китайски 220, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу по-китайски 220, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли творожно-морковные домашние

Суп пюре куриный с сельдереем

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе