Рецепт 38 Овсянка из обжаренных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 38 Овсянка из обжаренных хлопьев

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	130 г
Масло топленое	5 г
Вода	500 г
Соль морская йодированная	1 г

Способ приготовления

Из книги «Мультиварка. 100 здоровых завтраков и ужинов», стр.114 Приготовленные таким способом хлопья не превращаются в слипшуюся кашу, имеют необычный вкус и могут поннравиться даже тем, кто в обычном виде их не очень любит. Можно есть такую кашу саму по себе, а можно, как и в любую другую овсяную кашу, добавить бананы, яблоки, сливы, орехи, сухофрукты, кусочки шоколада или акао-бобов и т.д. 1. Включить мультиварку в режим выпечка. 2. Когда разогреется, заыспать в чашу овсяные хлопья и, помешивая, обжаривать 5-10 минут до появления запаха. 3. Добавить масло, перемешать. 4. Влить горячую воду, переключить мультиварку в режим подогрев на 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "38 Овсянка из обжаренных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.9 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2134 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	4.2%	3040 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	4.8%	2667 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	7.4%	1738 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.6%	1667 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	4.6%	2769 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.3 мкг	900 мкг	0.6%	0.8%	16981 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	5.8%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	1.1%	10588 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3.2%	4000 г
Витамин В9, фолаты	4.769 мкг	400 мкг	1.2%	1.5%	8388 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.344 мг	15 мг	2.3%	2.9%	4360 г
Витамин Н, биотин	4.147 мкг	50 мкг	8.3%	10.5%	1206 г
Витамин РР, НЭ	0.9545 мг	20 мг	4.8%	6.1%	2095 г
Ниацин	0.189 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	67.79 мг	2500 мг	2.7%	3.4%	3688 г
Кальций, Ca	14.9 мг	1000 мг	1.5%	1.9%	6711 г
Магний, Mg	27.31 мг	400 мг	6.8%	8.6%	1465 г
Натрий, Na	66.59 мг	1300 мг	5.1%	6.5%	1952 г
Сера, S	19.35 мг	1000 мг	1.9%	2.4%	5168 г
Фосфор, P	67.6 мг	800 мг	8.5%	10.8%	1183 г
Хлор, Cl	111.45 мг	2300 мг	4.8%	6.1%	2064 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.746 мг	18 мг	4.1%	5.2%	2413 г
Йод, I	7.62 мкг	150 мкг	5.1%	6.5%	1969 г
Кобальт, Co	1.061 мкг	10 мкг	10.6%	13.4%	943 г
Марганец, Mn	0.7937 мг	2 мг	39.7%	50.3%	252 г
Медь, Cu	94.21 мкг	1000 мкг	9.4%	11.9%	1061 г
Молибден, Mo	0.175 мкг	70 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Фтор, F	89.07 мкг	4000 мкг	2.2%	2.8%	4491 г
Цинк, Zn	0.6437 мг	12 мг	5.4%	6.8%	1864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.337 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.029 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.226 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.112 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Глицин	0.236 г	~
Глутаминовая кислота	0.452 г	~
Пролин	0.149 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.008 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.08 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.479 г	~
18:0 Стеариновая	0.084 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.676 г	min 16.8 г	4%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.622 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.507 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.486 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность 38 Овсянка из обжаренных хлопьев составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.9 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 38 ОВСЯНКА ИЗ ОБЖАРЕННЫХ ХЛОПЬЕВ

38 Овсянка из обжаренных хлопьев богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 39,7 %

Чем полезен 38 Овсянка из обжаренных хлопьев

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 38 Овсянка из обжаренных хлопьев, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 38 Овсянка из обжаренных хлопьев, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина Макс

2025-11-01

Калорийность: 1634 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Хвост говяжий томлённый

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе