Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый
| Горох, зерно (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 108 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Масло соевое | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 800 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 92 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 118 г |
| Gallina Blanca Универсальная приправа | 13 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.6% | 2054 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.1% | 4667 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.8% | 1429 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2649 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 31.3% | 630 г |
| бета Каротин | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 33.7% | 583 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 16.34 мг | 500 мг | 3.3% | 6.5% | 3060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 9.1% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.302 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 2.8% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 3.1% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 1.661 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.5% | 3010 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9943 мг | 20 мг | 10% | 19.7% | 1003 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.82 мг | 2500 мг | 6.5% | 12.8% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5580 г |
| Кремний, Si | 6.764 мг | 30 мг | 22.5% | 44.3% | 444 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 8.3% | 2388 г |
| Натрий, Na | 71.36 мг | 1300 мг | 5.5% | 10.8% | 1822 г |
| Сера, S | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4380 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 12.6% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 115.19 мг | 2300 мг | 5% | 9.8% | 1997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 9.4% | 2093 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.628 мкг | 10 мкг | 26.3% | 51.8% | 381 г |
| Литий, Li | 7.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 17.9% | 1103 г |
| Медь, Cu | 94.46 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 18.5% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 8.804 мкг | 70 мкг | 12.6% | 24.8% | 795 г |
| Никель, Ni | 20.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.105 мкг | 55 мкг | 2% | 3.9% | 4977 г |
| Стронций, Sr | 6.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7472 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.8% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.4728 мг | 12 мг | 3.9% | 7.7% | 2538 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ
Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 26,3 %, молибденом - 12,6 %
Чем полезен Суп гороховый
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- желе персик Джолино
- сыр с плесенью
- Трешовый мёд
- Конфеты "35" Со сливочной начинкой
- сыр тильзитер 45%
- пиво пшеничное нефильтрованное
- Активиа супер фрукты клубника
- суп Борщ на перловке
- зефир ванильный
- грибы фаршированные
- Конфета "35" С шоколадом
- какао
- Солянка 07.12.15
- Салат "Греческий"
- печенье пп
- хлеб дарницкий заварной дарница
- Пахлава
- Фасоль и чечевица с грибами
- Гречневая каша
- Оливье без заправки
- Йогурт Оптималь 0% "савушкин"
- креветки
- Соус картофельный со свининой
- Ленивые варенники
- Фруктовый батончик неглазированный с облепихой
- маффины тыквенно-морковные
- Кекс большой классический
- Бозбаш
- О конфета с инжиром
- рис
- fistaschki red
- курица
- кабачковый пирог с творожным верхом
- Макаронные изделия отварные
- СЛАСТЕНА
- овсянка
- Салат "Весенний"
- Чай черный в пакетиках без сахара
- Курица в горшочке
- минтай на пару в микроволновке
- полтавка с сухофруктами
- Майонез домашний
- рис с мексиканской смесью на пару в микроволновке
- Мюсли тропик
- Сырный суп с курицей
- Сырники диетические
- Фасолевый суп с тыквой
- Борщ с олениной
- Блины
- Котлеты (индюшка+цуккини)
- Творог Тольятти 9%
- Творог Пестравка 5%
- жако
- Минтай в мультиварке с луком и морковью в соусе
- Рисовая каша на кокосовом молоке
- Овощное рагу (4 сезона)
- Плов из красного риса с курицей
- шоколад
- Йогурт Чудо Шоколадная страчателла 3,4%
- Глинтвейн с вишневым соком
- ризотто с креветками
- омлет с сыром
- Йогурт Чудо Кокосовый шейк 3,0%
- запеканка с яблоком
- Паэлья 4 сезона
- апельсиново-шоколадный десерт
- нествик батончик
- рисовая лапша
- Chello печенье
- каша пшенная с тыквой
- Салат из баклажан в томате консервированный
- курник
- плов
- хлеб сладкий
- шпроты
- творог
- творог 1%
- хлеб столовой
- клетчатка Dr.Dias
- сыр домашний 1%
- капустный с куицей
- Зефир Шармэль
- Хрустик
- Кэроб, Royal Forest (обжаренный)
- творог
- макароны с овощами игрибами
- Колбаса докторская "Тавр"
- Мармелад (Ударница)
- Салат Египетский заготовка
- томаты Помидорка в собств.соку
- Салат Египетский
- хлеб ржаной
- мёд разнотравный
- брюссельская капуста
- перловка
- Актимель
- кефир биомакс 1%
- икра иск черная
- соус Терияки
- безе
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
