Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат витаминный
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Уксус 9% | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 34.4% | 1000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 626.9 мкг | 900 мкг | 69.7% | 239.5% | 144 г |
| бета Каротин | 3.788 мг | 5 мг | 75.8% | 260.5% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 12.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 4.5% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 5.5% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 17.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.563 мкг | 400 мкг | 4.1% | 14.1% | 2415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.06 мг | 90 мг | 43.4% | 149.1% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 4.5% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 147.8% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9063 мг | 20 мг | 4.5% | 15.5% | 2207 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% | 34.4% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 13.1% | 2601 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 18.9% | 1828 г |
| Натрий, Na | 14.69 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.8% | 8850 г |
| Сера, S | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.9% | 4323 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 15.8% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 23.13 мг | 2300 мг | 1% | 3.4% | 9944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 457.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 11.3% | 3030 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.5% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 64.6% | 533 г |
| Литий, Li | 1.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 18.2% | 1881 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 17.2% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 30.6% | 1120 г |
| Никель, Ni | 9.375 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 25114 г |
| Фтор, F | 6.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 64000 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 21.6% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 7.2% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 69,7 %, бэта-каротином - 75,8 %, витамином C - 43,4 %, витамином K - 43 %, кобальтом - 18,8 %
Чем полезен Салат витаминный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Брокколи, помидоры, яйца
- Суп куриный с овощами
- хачапури из слоеного теста с адыгейским сыром
- Вареники с курицей 150
- масло по -провански
- манты
- селедка малосольная
- velle перекус
- молоко топл.княг. 3,5
- venegret 3
- Суп куриный с картофелем
- картофель по деревенски
- Вафли РотФронт Артек
- Торт Медовый
- Икра мойвы ароматизированная в соусе
- Кофе "Нескафе 3 в 1"
- батончик мюсли
- Творог Полянка 1%
- печенье Чайный слодыч люкс
- Почти винигрет
- творожный сыр
- чечевица с овощами и приправами
- щи
- Хлопья Нестле фитнесс с йогуртом
- скумбрия с овощами рм
- клетчатка
- батончик "мюсли абрикосовые"
- Салат Оливье с колбасой без майонеза
- Thunfisch Filets in eigenem Saft 150 g.
- Омлет 01.12.15
- Творожный торт
- Брюшки семги
- миндальная мука обезж
- плов
- Салат рыбный с кукурузой
- желе йогуртовое с бананом
- Космостар
- Паштет из куриной печени (мой)
- сливки-ленивки (31г/шт)
- хлеб Радомир
- детское пюре Топтышка морковь,яблокл,тыква
- Хлопья ржаные Алейка
- Мука полбяная цельнозерновая
- Соус Тартар
- Хлеб Фитнес
- Рыбный пудинг
- Рыбный пудинг
- Борщ
- Сосиски тигрик
- ! Яичница (89/1=89) +
- индейка с помидорами и перцем
- кофе якобс
- Паштет из печени и фасоли
- овощи
- Закваска ферма
- Творожное печенье
- сельдь тушенная с овощами
- Свинина запеченная
- печенье Бризе Ю
- Смесь для запеканки Любимое блюдо
- Творог мягкий "Нежный" 0,1%
- Салат овощной с маслом миндаля
- гарнир из красной чечевицы
- Творог Дмитровский 9%
- Сыр плавленый Очаково
- пряник ярмарочный
- Творожная запеканка
- рассольник постный с грибами
- Печень минтая по приморски
- шоколад бабаевский элитный 75%
- килька Остров Изобилия
- салат из редьки
- Курица жареная
- палочки куриные
- Батончик Nestle Fitness с цельными злаками и клубникой
- творожок чудо колекция
- Китайский суп с тофу
- аджика
- творожок чудо
- творожок данисимо фантазия
- активиа йогурт клубника
- Гербалайф
- капуста с гречкой и куриным фаршем
- полента
- Хлебцы Корнер
- мюсли Matti
- Кета под маринадом
- WHEY Протеин
- Творог мягкий "Бежин луг" 5%
- полента с изюмом
- творог 1,8%
- салат овощной
- запеканка слоеная грибы -курица-овощи
- Овсянное печенье
- сайра консерва
- Суп с грибами и картофелем
- Суп гороховый
- капустные оладьи
- винегрет простой
- Шоколад_спартак_элитный
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
