Рецепт Гренки с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гренки с томатами
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) | 41 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гренки с томатами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 727 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14% | 309 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 1.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.8% | 748 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 3.3% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 15.35 мг | 500 мг | 3.1% | 1.3% | 3257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.1% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.172 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 5.4% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.809 мг | 15 мг | 38.7% | 16.7% | 258 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1137 мг | 20 мг | 10.6% | 4.6% | 946 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.06 мг | 2500 мг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 210.86 мг | 1000 мг | 21.1% | 9.1% | 474 г |
| Кремний, Si | 1.232 мг | 30 мг | 4.1% | 1.8% | 2435 г |
| Магний, Mg | 26.49 мг | 400 мг | 6.6% | 2.9% | 1510 г |
| Натрий, Na | 315.88 мг | 1300 мг | 24.3% | 10.5% | 412 г |
| Сера, S | 64.09 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.8% | 1560 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 8.3% | 519 г |
| Хлор, Cl | 198.2 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.7% | 1160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 3.4% | 1271 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.313 мкг | 10 мкг | 33.1% | 14.3% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.3764 мг | 2 мг | 18.8% | 8.1% | 531 г |
| Медь, Cu | 102.23 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Молибден, Mo | 4.412 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Никель, Ni | 5.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.661 мкг | 55 мкг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Фтор, F | 14.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27137 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.0936 мг | 12 мг | 9.1% | 3.9% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.918 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.427 г | min 16.8 г | 26.4% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.8% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с томатами составляет 231,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 231.5 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 18.1 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 60.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕНКИ С ТОМАТАМИ
Гренки с томатами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, витамином C - 12,6 %, витамином E - 38,7 %, кальцием - 21,1 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 18,8 %
Чем полезен Гренки с томатами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Скумбрия дальневосточная запеченая
- Брынза
- Сыр Фета
- Майонез Hellman's 1/2 Mayo 15g
- батончик соевый
- american fresh
- Куриный пирог-запеканка
- Чикен Бурито Супер Тако Таймс
- Кока-Кола Zero
- Салат
- Начос Делакс Тако Таймс
- Банановый чизкейк
- творог бур
- молока карася
- булочка
- курица с луком
- Эко хлеб (лук чеснок зелень)
- яйцо
- Курица с ананасами и сыром
- салат из крабовых палочек
- тортик
- Чикен Скюер Опа Грик
- яйчница с цветной капустой
- Дзадзики Опа 40г
- Маршмэллоу
- Песочное тесто за 10 минут
- Цельнозерновые бискотти с апельсином и фундуком.
- Чай с лимоном без сахара
- куриный бульон
- гематоген 30 грамм
- 1/4 фламкухена (примерно)
- рыбный суп с сайрой
- Лапша молочная
- плов с курицей
- Тыквенная каша
- Салат "Оливье" с рыбой
- Пирог Лоранский с картофелем
- творог кокос
- шоколад молочный РОССИЯ
- Овощная смесь от 01.12.15
- Каша овсяная молочная 1,5%
- Фарш (говядина)
- Рис отварной с солью без масла
- №7
- Бифштекс с яйцом Fit Studio лайт 120г
- Рулет бисквитный со вкусом клубники
- кета под овощами
- Чай зелёный
- Приправа Чим-Чим для моркови
- мед липовый
- рис отварной без соли
- Пирог медовый со сливами
- Макароны отварные
- Салат_01122015
- Салат "Пекин с апельсином"
- Каша рис
- Брокколи
- конфеты нямик
- Штрудель яблочный от Перекресток
- камбала жаренная
- имунелле
- лапша молочная
- котлеты из скумбрии
- Подушечки с молочной начинкой
- Карамель леденцовая Яшкино С соком
- курица с ананасами
- Zirotop
- тыквенная запеканка большая
- суп куриный с макаронами
- окорок свинина копченая
- Энергия хлеб без муки
- Форель со сливками, запеченная
- сыр голландский 45%
- Творог со сметаной и корицей
- масло сливочное
- Баница
- сливки сухие
- Ржаные хлебцы Fazer "Темная рожь"
- кофе растворимый Нескафе голд
- салат из морской капусты с грибами
- Йогурт "Compina"
- картошка тушеная с мойвой
- салат из свёклы
- Шрот росторопши
- Капуста с говядиной
- Каша овсяная
- Сосиски с сыром Пит-продукт
- Тертый пирог
- капуста с мясом
- Шрот расторопши 1
- аминки Maxler
- Сеньор
- Творог 5%
- Печенье овсяное "Каждый день" 400 гр. (Ашан)
- "Ленивые вареники"
- Кофе с молоком
- бутерброд с ветчиной и творожным сыром
- масло примулы
- Морская капуста
- сыр российский
Метки: Как приготовить Гренки с томатами, калорийность 231,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
