Рецепт Суп с грибами на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами на бульоне

Бульон из кур или индеек прозрачный	1500 г
Грибы, вареные, с солью	280 г
Картофель (Варка без слива)	330 г
Куриная грудка (филе)	120 г
Морковь отварная по 2-40	48 г
Чечевица, зерно (Варка)	76 г
Лук репчатый (Жарка)	47 г
Масло подсолнечное	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.2 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2469 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	10%	1462 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	8.9%	1647 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3.1%	4761 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	7.3%	2000 г
Вода	96 г	2273 г	4.2%	6.2%	2368 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.2 мкг	900 мкг	11.9%	17.4%	840 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.245 мг	5 мг	4.9%	7.2%	2041 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	4.3%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	6%	2466 г
Витамин В4, холин	12.13 мг	500 мг	2.4%	3.5%	4122 г
Витамин В5, пантотеновая	0.398 мг	5 мг	8%	11.7%	1256 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	8.2%	1786 г
Витамин В9, фолаты	6.951 мкг	400 мкг	1.7%	2.5%	5755 г
Витамин В12, кобаламин	0.063 мкг	3 мкг	2.1%	3.1%	4762 г
Витамин C, аскорбиновая	1.95 мг	90 мг	2.2%	3.2%	4615 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	23810 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	4.4%	3289 г
Витамин Н, биотин	1.226 мкг	50 мкг	2.5%	3.7%	4078 г
Витамин РР, НЭ	2.4498 мг	20 мг	12.2%	17.9%	816 г
Ниацин	1.271 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.14 мг	2500 мг	7.3%	10.7%	1365 г
Кальций, Ca	9.2 мг	1000 мг	0.9%	1.3%	10870 г
Кремний, Si	2.547 мг	30 мг	8.5%	12.5%	1178 г
Магний, Mg	15.86 мг	400 мг	4%	5.9%	2522 г
Натрий, Na	45.3 мг	1300 мг	3.5%	5.1%	2870 г
Сера, S	32.95 мг	1000 мг	3.3%	4.8%	3035 г
Фосфор, P	67.9 мг	800 мг	8.5%	12.5%	1178 г
Хлор, Cl	21.08 мг	2300 мг	0.9%	1.3%	10911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136.4 мкг	~
Бор, B	41.6 мкг	~
Ванадий, V	21.29 мкг	~
Железо, Fe	1.165 мг	18 мг	6.5%	9.5%	1545 г
Йод, I	1.74 мкг	150 мкг	1.2%	1.8%	8621 г
Кобальт, Co	3.057 мкг	10 мкг	30.6%	44.9%	327 г
Литий, Li	10.689 мкг	~
Марганец, Mn	0.0853 мг	2 мг	4.3%	6.3%	2345 г
Медь, Cu	115.21 мкг	1000 мкг	11.5%	16.9%	868 г
Молибден, Mo	4.315 мкг	70 мкг	6.2%	9.1%	1622 г
Никель, Ni	5.933 мкг	~
Рубидий, Rb	80.9 мкг	~
Селен, Se	2.237 мкг	55 мкг	4.1%	6%	2459 г
Титан, Ti	9.55 мкг	~
Фтор, F	20.7 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	19324 г
Хром, Cr	4.09 мкг	50 мкг	8.2%	12%	1222 г
Цинк, Zn	0.5505 мг	12 мг	4.6%	6.7%	2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.245 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.105 г	~
Аргинин*	0.18 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.108 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.216 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.067 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.191 г	~
Заменимые аминокислоты	0.175 г	~
Аланин	0.129 г	~
Аспарагиновая кислота	0.241 г	~
Гидроксипролин	0.011 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.337 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.15 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.676 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.085 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.259 г	min 16.8 г	1.5%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.251 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.545 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.543 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с грибами на бульоне составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.2 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	96 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ НА БУЛЬОНЕ

Суп с грибами на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 30,6 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Суп с грибами на бульоне

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с грибами на бульоне, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами на бульоне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Катерина

2025-11-28

Калорийность: 1150 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе